千味醉煲仔飯怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.28W
主料
大米 ：適量臘腸 ：五小根
油菜 ：兩棵
輔料
辣椒醬 ：一小勺油 ：一點點
生抽 ：少量
蠔油 ：一點點
麻油 ：一點點
具體步驟
1. 把米淘洗乾淨泡水兩個小時然後上鍋蒸
2. 準備其它的材料，，，油菜洗乾淨後汆水燙熟備用
3. 把臘腸切片
4. 米飯蒸到水快乾了的時候把臘腸鋪在上面
5. 碗里加入涼白開，蠔油，生抽，麻油，辣椒醬調成醬汁
6. 把油菜鋪在米飯上打入一顆雞蛋，淋入醬汁～再燜五分鐘～齊活開吃吧
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