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飽滿的紅豆包怎麼做又香又好吃

飽滿的紅豆包怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

高筋麪粉350
牛奶 :150ml
雞蛋1個

輔料

糖 :40
紅豆餡 :適量
酵母 :4
黃油 :20
鹽 :3

具體步驟

飽滿的紅豆包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將雞蛋,牛奶,糖和鹽先入麪包桶

飽滿的紅豆包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.再加入高粉和酵母后選擇和麪程序

飽滿的紅豆包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.選擇一次各面程序結束之後的樣子,加入黃油後再次選擇和麪程序

飽滿的紅豆包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.第二次和完之後,麪包桶內十分乾淨了,面也十分光滑

飽滿的紅豆包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.結束之後將面取出,排氣餳十分鐘後,揪成大小合適的劑子

飽滿的紅豆包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將劑子壓平

飽滿的紅豆包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.包入紅豆幷包起來

飽滿的紅豆包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.入模具後進入烤箱二次發麪,之後刷上蛋液上下火180度烤十五分鐘即可

烹飪技巧

一定要經過二次發麪,這樣做出的麪包才好吃好看呢