千味醉口感飽滿的紅燒沙丁魚怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.62W
主料
沙丁魚 ：適量輔料
葱段，薑片，幹辣椒，醬油，精鹽，味精 ：適量具體步驟
1、將沙丁魚處理乾淨，在魚身用菜刀劃幾個口。
2、煎鍋中放入食用油，油温4成熱時，放入沙丁魚，煎制。
3、待魚身兩面煎至金黃色時，放入葱姜，醬油，紅辣椒，適量清水，小火燉20分鐘。
4、放入精鹽，味精調味，出鍋。
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