香椿千層餅，美味無可比圖解

吃過那麼多千層餅，最香最美味的還是香椿千層餅。而且香椿千層餅，不是什麼時候都能吃到。必須要在有香椿的季節裏才能吃到。這就是千層餅常有，而香椿千層餅卻是稀有。下面就和小編一起去看看吧！

主料

麪粉 ：200克
香椿 ：150克

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
綠胡椒粉 ：適量
油酥麪粉 ：60克
油酥用油 ：60克

詳細步驟：

第一步

首先準備適量的麪粉，和麪。

第二步

準備好香椿後，焯水。

第三步

將香椿撈出，擠掉水分，切成小粒。

第四步

製作酥油

第五步

將和好的麪糰分成兩份

第六步

擀成餅狀候，塗上酥油。

第七步

撒上香椿後，用刀切一個口子，再和成麪糰

第八步

將麪糰擀成餅狀

第九步

在油鍋裏煎至兩面金黃

第十步

出鍋後，切開裝盤。