自制扭扭麻花脆麪包怎麼做又香又好吃
這一款麪包的造型十分的獨特,而且讓大家都是很喜歡的。而這一道麪包正是自制扭扭麻花脆麪包。它不僅外形有趣,它的口感也是很好的,脆脆的鮮香的,讓人一口下去全都是驚喜。於是讓我們一起來自制扭扭麻花脆麪包吧!你一定會喜歡上的。
主料
高筋麪粉 :200水 :100
奶粉 :12
熟黑芝麻 :5
熟白芝麻 :5
綿白糖 :20
玉米油 :20
輔料
精鹽 :2酵母粉 :2
蛋清 :1個
具體步驟
1.將除蛋清外的所有原料依次加入麪包桶中,
2.啟動麪包機和麪20分鐘,
3.然後發酵25分鐘,
4.將發酵好的麪糰擀成長方形,
5.表面刷上蛋清,撒上黑白芝麻,
6.用刮板切成小條,
7.分成4份,將小條扭在一起形成麻花狀,
8.入預熱好的烤箱,中層,180度,上下火,熱風烤12分鐘即可。
這款麪包最好現做現吃,表皮脆脆的,非常好吃。如果隔夜,需要再次加熱。
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎麼做
“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鷹嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小雞腿(12只(cuissedepoulet))輔料扁圓蘿蔔(3個(navetviol)胡蘿蔔(4根(carotte...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下葱末、黃酒、醬油及肉片...
-
洋葱胡蘿蔔炒鹹肉的做法,洋葱胡蘿蔔炒鹹肉怎麼做
“這個是普通的家常炒肉,豬肉連皮一起炒了,因為皮皮很可愛,厚厚的,吃了美容哦!”食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(半條(約150克))洋葱(半個)輔料紅辣椒(一條)姜葱(適量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)雞粉(半茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎麼做
“早早的買了一個8寸的蛋糕模,找了好多配方,選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂,總的來説吧,除了開始放錯了層,脱膜不好之外,這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃(4個)糖(20g)輔料蛋白(4g)糖(60g)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果白森...