最愛的火腿黑豆苗怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黑豆苗 ：一盤

輔料

火腿 ：半根

具體步驟

1.去掉黑豆皮，清洗乾淨備用。

2.葱姜切好備用，火腿切成手指粗細。

3.熱油，葱姜爆香後倒入準備好的黑豆苗，翻炒。

4.翻炒至油綠色，加入火腿條。

5.加鹽，味精翻炒至基本8分熟時，加入少許蒜片提味兒。最後淋上香醋，炒熟出鍋。

6.盛盤食用即可。

烹飪技巧

加一點香醋味道更爽口，但是醋要晚些放，不然會揮發。