下飯的土豆燉雞怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.47W
準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘
土豆 :300
鹽 :適量
老抽 :適量
主料
柴雞 :1200土豆 :300
輔料
油 :適量鹽 :適量
老抽 :適量
具體步驟
1.起油鍋下雞塊。
2.滑散炒勻去除水氣。
3.加料酒、老抽、鹽繼續翻炒。
4.加水轉入高壓鍋中火燉15分鐘,燜10分鐘,雞塊燉熟。
5.土豆切小塊。
6.下入鍋中再燉土豆,土豆燉熟軟面即可。
先燉熟雞塊再燉土豆。
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