美味的開胃湯菜怎麼做又香又好吃
開胃湯菜,辣豆腐條,這道菜,辣辣的很開胃,我們家夏天很喜歡做的一道菜品。豆腐粉絲湯也特別好喝,主要是我特別喜歡喝粉絲湯,所以只要湯裏面有粉絲,我就感覺好喝,這個完全看個人口味哈。辣味看自己口味來添加,我弄的辣度一般。不算特別辣的。
主料
油豆腐 :5塊粉條 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
小葱 :適量
老乾媽 :適量
五料粉 :適量
辣椒粉 :適量
雞精 :適量
蒜 :適量
具體步驟
準備的食材
鍋中油熱時把酸粒炒香接着倒入一勺老乾媽料炒出香味
倒入切好的豆腐條翻炒入味
撒上一些鹽 五料粉 辣椒粉炒上色
到人開水喜歡吃乾的少加一些水
下人粉條把粉條煮軟就可以了
粉條煮熟後菜就沒有那麼稀了最後加入葱段撒一些雞精關火出鍋
辣豆腐絲做好了要不要來上一口。
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎麼做
“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鷹嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小雞腿(12只(cuissedepoulet))輔料扁圓蘿蔔(3個(navetviol)胡蘿蔔(4根(carotte...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下葱末、黃酒、醬油及肉片...
-
洋葱胡蘿蔔炒鹹肉的做法,洋葱胡蘿蔔炒鹹肉怎麼做
“這個是普通的家常炒肉,豬肉連皮一起炒了,因為皮皮很可愛,厚厚的,吃了美容哦!”食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(半條(約150克))洋葱(半個)輔料紅辣椒(一條)姜葱(適量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)雞粉(半茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎麼做
“早早的買了一個8寸的蛋糕模,找了好多配方,選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂,總的來説吧,除了開始放錯了層,脱膜不好之外,這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃(4個)糖(20g)輔料蛋白(4g)糖(60g)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果白森...