鮮美,雙卜培根卷怎麼做又香又好吃
主料
培根 :10片左右白蘿蔔 :一根
胡蘿蔔 :一根
輔料
具體步驟
1. 把白蘿蔔和胡蘿蔔切成段,長度大約於培根的寬度相等。
2. 按照圖示,把兩個白蘿蔔條和兩個胡蘿蔔條放在培根上方一側,儘量底部對其
3. 用培根把蘿蔔條捲起來,儘量卷緊
4. 卷好後,用牙籤把它插起來~
5. 做好的培根卷放到盤子裏,排成圈,好看點~
6. 放到鍋裏蒸10分鐘
7. 蒸好後就可以吃啦~鮮美多汁哦~
由於培根本身有味道~所以不需要額外調味~就可以做出美味的食物~所以,培根卷可以搭配很多種蔬菜,例如土豆。但是個人認為培根比較油膩,加上白蘿蔔和胡蘿蔔可以去油提鮮,而且我蒸的時候在中間加入了幾個蠣蝦,這樣蒸出來的蝦有了一點培根的煙燻味,培根汁裏也有了一點蝦的鮮味,親們可以試試哦~
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