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家常菜蘿蔔燉羊肉怎麼做又香又好吃

家常菜蘿蔔燉羊肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

羊肉400

輔料

黨蔘 :兩根
自釀紅酒半碗
蘿蔔 :半隻
老薑 :一塊

具體步驟

家常菜蘿蔔燉羊肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.羊腿肉解凍,切塊狀

家常菜蘿蔔燉羊肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蘿蔔去皮,切滾刀塊

家常菜蘿蔔燉羊肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中加少許油,炒蘿蔔

家常菜蘿蔔燉羊肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把羊肉加進去翻炒,米酒倒進去,加黨蔘、老薑

家常菜蘿蔔燉羊肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加兩個幹辣椒、加水小火燉30分鐘

家常菜蘿蔔燉羊肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.出鍋了,一點羶味也沒有!