千味醉家常羊肉燉蘿蔔怎麼做又香又好吃
主料
輔料
具體步驟
1. 因為庖丁解牛的功夫不佳，所以我是能卸下哪塊羊肉是哪塊，所以這碗羊肉裏內容豐富，有兩塊羊蠍子，一根羊尾巴，羊腿肉，羊腩。
2. 羊肉用清水浸泡。
3. 羊肉用沸水緊一下,去掉血沫,然後下清水鍋裏煮40分鐘,裏面加上大料葱姜等佐料,待羊肉燉爛後把切成小塊的蘿蔔下到鍋裏再燉10分鐘,撒上香菜末就可以出鍋了.
注：大料可不放
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