千味醉香糯的南瓜酥條怎麼做又香又好吃
南瓜酥條，也就是我們常説的油豆泡，是一種通過油炸之後的豆製品。做法相對比較簡單易懂，但是在炸的時候很要注意油温。炸好的豆泡，顏色看起來是金燦燦的，外表上看有細小的蜂窩一樣的孔洞。可是吃起來外酥裏嫩。非常適合火鍋，或者是燉湯的時候一起搭配着吃。
主料
南瓜 ：500輔料
麪粉 ：500具體步驟
1、南瓜切條兒，在麪粉裏均勻裹一層面粉，再放進蛋清兒沾一下，均勻的裹一層麪包糠；
2、鍋裏放平時炒菜時多3-4倍的油，7、8分熱，放入裹好麪包糠的南瓜；
3、炸至金黃，撈出，瀝乾油，擺盤兒，就可以了。
無
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