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自己做的香煎南瓜花怎麼做又香又好吃

自己做的香煎南瓜花怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋70
南瓜花 :20朵

輔料

黃油 :適量
鹽 :適量
麪粉適量

具體步驟

自己做的香煎南瓜花怎麼做好吃又簡單 第2張

1.新鮮的南瓜花很多絨毛,要注意哦!

自己做的香煎南瓜花怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把南瓜花稍為用清水洗一下,用小刀子慢慢去蒂以及絨毛;

自己做的香煎南瓜花怎麼做好吃又簡單 第4張

3.調麪糊,麪粉裏打入一個雞蛋,加入適量清水以及鹽調成麪糊備用;

自己做的香煎南瓜花怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱鍋,下黃油煮化;

自己做的香煎南瓜花怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把備好的南瓜花沾上面糊

自己做的香煎南瓜花怎麼做好吃又簡單 第7張

6.南瓜花下油鍋中小火慢煎,煎香一面翻轉,煎香另一面即可!

烹飪技巧

南瓜花的小絨毛有點扎手,可以戴上手套處理!