千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

「首發」紫薯蛋撻怎麼做又香又好吃

「首發」紫薯蛋撻怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蛋撻皮 :12個
紫薯 :50

輔料

牛奶 :90
淡奶油 :130
白糖 :40
雞蛋1個
蛋黃 :2個

具體步驟

「首發」紫薯蛋撻怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所有材料

「首發」紫薯蛋撻怎麼做好吃又簡單 第3張

2.先將牛奶和糖攪拌均勻

「首發」紫薯蛋撻怎麼做好吃又簡單 第4張

3.接着放入淡奶油

「首發」紫薯蛋撻怎麼做好吃又簡單 第5張

4.雞蛋打散備用

「首發」紫薯蛋撻怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將所有材料混合到一起攪拌均勻

「首發」紫薯蛋撻怎麼做好吃又簡單 第7張

6.過濾備用

「首發」紫薯蛋撻怎麼做好吃又簡單 第8張

7.紫薯切小塊蒸熟備用

「首發」紫薯蛋撻怎麼做好吃又簡單 第9張

8.所有材料準備好了

「首發」紫薯蛋撻怎麼做好吃又簡單 第10張

9.小朋友將紫薯放入蛋撻皮裏

「首發」紫薯蛋撻怎麼做好吃又簡單 第11張

10.都放好了

「首發」紫薯蛋撻怎麼做好吃又簡單 第12張

11.接着將蛋撻液放進去

「首發」紫薯蛋撻怎麼做好吃又簡單 第13張

12.烤箱200°C預熱10分鐘後,先下管加熱10-15分鐘,再上下同時烘烤10分鐘即可看看是不是很誘人啊

「首發」紫薯蛋撻怎麼做好吃又簡單 第14張

13.佳鑫爸帶單位去的,剛打電話回來説大家都説好吃呢

烹飪技巧

蛋撻水一定要過濾,這樣口感才好