千味醉家庭版的紅燒鮁魚的做法怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.96W
主料
鮁魚 ：一條輔料
葱 蒜 料酒 生抽 醋 糖 ：少許具體步驟
鮁魚洗淨收拾乾淨，切成兩段用料酒，糖，鹽醃製一會
葱切段，蒜拍碎
鍋入油燒至六七成熱，入鮁魚中火煎至兩面微黃
入半碗水，蒜瓣
依次烹入生抽，料酒、鹽，糖，醋轉大火蓋鍋蓋燒開
倒入葱段，燉一分鐘出鍋即可
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