千味醉蝦泥薯球怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.99W
主料
青蝦 ：適量土豆 ：適量
糯米粉 ：適量
輔料
鹽 ：少許雞粉 ：適量
胡椒粉 ：適量
具體步驟
1. 土豆去皮切四塊煮熟，放入保險袋中壓成泥備用。
2. 青蝦去殼，去蝦線洗淨，用刀拍成散，用刀背將蝦剁成泥備用。
3. 將蝦泥、土豆泥、鹽、雞粉、少量胡椒粉、兩瓷勺糯米粉伴均。
4. 用手將混合好的原料搓成薯球，放入蒸鍋中蒸5分鐘即可。散青葱點綴。
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