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「美味可口」洋姜炒臘腸怎麼做又香又好吃

「美味可口」洋姜炒臘腸怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

臘腸200

輔料

油 :適量
鹽 :適量
洋姜 :適量
青椒 :適量
葱 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
雞精 :適量
蒜 :適量

具體步驟

「美味可口」洋姜炒臘腸怎麼做好吃又簡單 第2張

1.原料圖片

「美味可口」洋姜炒臘腸怎麼做好吃又簡單 第3張

2.這個就是洋姜,將洋姜洗淨去皮

「美味可口」洋姜炒臘腸怎麼做好吃又簡單 第4張

3.洋姜、青椒分別切片,葱、姜、蒜切片

「美味可口」洋姜炒臘腸怎麼做好吃又簡單 第5張

4.臘腸洗淨蒸熟切片

「美味可口」洋姜炒臘腸怎麼做好吃又簡單 第6張

5.葱、姜、蒜炒出香味

「美味可口」洋姜炒臘腸怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入青椒片、洋薑片炒至斷生

「美味可口」洋姜炒臘腸怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入臘腸片及調料,翻炒均勻

「美味可口」洋姜炒臘腸怎麼做好吃又簡單 第9張

8.裝盤

烹飪技巧

臘腸要先蒸熟再炒