千味醉骨頭蘿蔔湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.23W
主料
棒骨 ：1根白蘿蔔 ：1個
輔料
枸杞 ：10顆味精 ：適量
料酒 ：1大勺
鹽 ：適量
香菜 ：
具體步驟
1.骨頭洗淨，白蘿蔔洗淨切滾刀塊
2.骨頭放入鍋中加適量清水，大火煮開，撇去上面浮沫。
3.轉小火，加入料酒枸杞，煮至骨頭上的頭軟爛後加入白蘿蔔。
4.白蘿蔔8分熟後，加鹽調味，再煮10分鐘左右，加味精，關火。
5.盛入碗中，上面撒香菜末即可。
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