不想吃米飯了就來吃紅棗糯米飯吧,做法簡單易上手!
現在每天幾乎都在吃大米,自然就會有吃膩的感覺存在。那偶爾換一下口味,糯米是一種很好的補血和暖胃的養生食物,糯米里面所含有的營養物質也是非常好的,那麼我們現在就來看看好吃的,而且還非常營養的糯米做出來的,紅棗糯米飯,是怎麼做的吧。
一、紅棗糯米飯的做法
1.準備好糯米和大棗,一些蜜豆和蜜棗,還可以準備好一些紅糖和蜂蜜
2.然後先把糯米泡一下,如果有時間的話可以泡一晚上,然後再放在鍋裏面蒸熟。
3.在碗裏面抹一點點的油,然後把大棗和蜜棗按照順序鋪好。然後再鋪一些剛才蒸熟的糯米。
4.鋪好糯米之後,再按上一步重來一次,然後撒一些紅糖和蜂蜜,再放一些大棗在上面。
5.把碼好的紅棗糯米裹上保鮮膜然後蒸,大概十分鐘左右就可以。
二、吃紅棗糯米飯的好處
紅棗最適合的就是一些需要補血的人羣,還有就是體虛血虧的,骨質疏鬆的人。因為紅棗的補益氣,養安神的作用是非常好的。紅棗裏面的優質的蛋白質和糖,以及有機酸和多種維生素含量,這些作用已經遠遠的超過了它本身。
糯米適合的人羣還有緩解沒有力氣的人,容易出汗的,孕期後的一些女性。糯米也可以很好地補益氣,緩解尿頻和脾胃容易冰冷的情況出現。因為糯米大部分是存活於和生產與南方,所以它的天性更加偏於暖性,有時候還更加適合我國的北方人羣,可以很好地暖身體,補充豐富的營養物質。
紅棗和糯米的搭配就是很養生的一種存在了。
紅棗糯米飯對於那些腸胃不好容易消化不良的人,非常的適合食用。還有在月經期的女性,吃紅棗和糯米飯可以很好地補血,以及調理身體。孕期的女性也可以嘗試吃它,畢竟紅棗糯米飯擁有的好處對於孕期的女性是非常不錯的,有需要的朋友可以嘗試一下這些做法。
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