酸辣番薯粉怎麼做又香又好吃
蕃薯粉又叫紅薯粉,地瓜粉,是灰色細長條狀,和粉絲類似,主要是有紅薯加工製成的。蕃薯粉可以泡水涼拌、煮熟或者直接炒來吃,可以根據自己的喜愛搭配各種食材來吃,今天教大家一道酸辣味的蕃薯粉,非常的開胃,吃蕃薯粉還能有潤腸通便的效果。
主料
蕃薯粉 :適量輔料
鹽 :適量雞精 :適量
調和油 :適量
水 :適量
紅蘿蔔 :適量
白醋 :適量
香菜 :適量
具體步驟
1.先用冷水將紅薯粉開軟,然後再過冷水瀝乾備用
2.先用冷水將紅薯粉開軟,然後再過冷水瀝乾備用
3.加入少許鹽和雞粉
4.加入少許鹽和雞粉
5.加入清水一起煮開
6.加入清水一起煮開
7.加入少許白醋和茂德公
8.將紅薯粉倒進去
9.最後加入香菜拌勻即可
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