千味醉美味咖喱關東煮怎麼做又香又好吃
主料
各式丸子 ：適量洋葱 ：1/3個
咖王咖喱 ：1盒
輔料
紅蘿蔔 ：少許青菜 ：少許
大蒜 ：2片
具體步驟
1. 把各類丸子沸水煮熟,然後瀝乾,放油中炸.
2. 留低油,放入蒜茸和香葱爆香,,注意油温不要太高.
3. 鍋中加入適量的高湯(沒高湯用煮丸子的水也可以)煮沸,然後稍關火,放入咖喱塊邊攪拌,至完全溶化. 之後再放入炸好的丸子和青菜,慢慢入味.
4. 加些椰奶進去,可以調和咖喱特有的辛辣.
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