好吃的鹹肉炒甜豆怎麼做又香又好吃
鹹肉炒甜豆,這道菜的名字聽起來是不是很有意思?沒錯,鹹肉炒甜豆把這道菜的口味生動形象,完完整整的表達出來了,既鹹又甜,鹹甜結合,這樣的搭配才是美味的真諦,鮮甜結合的鹹肉炒甜豆製作簡單,營養豐富,非常適合居家待客來使用得哦。
主料
甜豆 :250鹹肉 :150
輔料
油 :適量醬油 :適量
具體步驟
1.食材準備
2.熱好鍋,放入適量油,然後倒入鹹肉。翻炒至鹹肉變色
3.鹹肉變色後,倒入甜豆翻炒均勻
4.加入少許水,大火煮四分鐘左右。
5.大概四分鐘左右,水也煮幹了。甜豆變得更脆綠,由於肉是鹹的。所以我只許少許醬油調味即可出鍋
6.很簡單的快手菜,但卻很美味。值得試試
鹹肉用熱水洗多兩次味道更好
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