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家常菜雪菜毛豆怎麼做又香又好吃

家常菜雪菜毛豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雪菜 :100
毛豆 :100

輔料

鹽 :適量
小米椒 :適量
大蒜 :適量
姜 :適量
油 :適量
小青椒 :適量

具體步驟

家常菜雪菜毛豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.材料圖:雪菜,毛豆,小青椒切段,小米椒切段,蒜末,薑絲

家常菜雪菜毛豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱油,倒入青椒,米椒,蒜末,薑絲,爆香

家常菜雪菜毛豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入毛豆。毛豆炒變色,約3分鐘

家常菜雪菜毛豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入雪菜

家常菜雪菜毛豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.混合一起炒,約3分鐘,放鹽

家常菜雪菜毛豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.裝盤完成

烹飪技巧

雪菜買來會比較鹹,最好是先用清水泡上20分鐘。