千味醉可口的草菇炒肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.37W
主料
胡蘿蔔 ：一條草菇 ：適量
豬裏脊肉 ：適量
輔料
鹽 ：適量料酒 ：適量
蛋清 ：適量
薑片 ：適量
蒜片 ：適量
生抽 ：適量
香油 ：適量
具體步驟
豬裏脊肉切片，調入醃料抓勻醃1小時。
燒鍋油，倒入肉片炒至七八成熟盛出。
爆香姜蒜片，放入胡蘿蔔草菇爆炒。
放入肉片一起翻炒。
調入適量的鹽以及生抽翻炒至熟。
淋入香油和澱粉水勻芡勻即可。
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