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新鮮番茄甜玉米拌通心粉怎麼做又香又好吃

新鮮番茄甜玉米拌通心粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

斜切管形通心粉半包 :250
橄欖油 :4湯匙
紅葡萄酒醋 :2湯匙
冷凍甜玉米 :75
番茄 :4個
青葱 :3條

輔料

鹽 :適量
新鮮黑胡椒粉適量
意大利帕馬森乾酪 :1湯匙
新鮮羅勒 :1把

具體步驟

1. 根據包裝上的説明,將通心粉煮熟。撈起,瀝乾水,擱盤裏待用。

2. 與此同時,在一個大碗裏將橄欖油、紅酒醋、鹽和胡椒粉攪打,直到完全混勻。攪拌入番茄、熟甜玉米和青葱。把混合物放置一旁讓味道融合,約5至10分鐘。

3. 將番茄玉米混合物加在熟通心粉上,拌勻。再撒上磨碎的意大利乾酪和新鮮羅勒即可享用。