中華拉麪(圓面)製作的做法，中華拉麪(圓面)製作怎麼做

“手動壓面機一台，關鍵是拉麪製作，以後在家也可以吃拉麪，比豬骨湯拉麪館還好吃的面”

食材明細

• 原味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

中華拉麪(圓面)製作的做法步驟

• 1、用水攪拌麪成幹穗

• 2、和麪團，不用光滑，之後用壓面機壓3遍

• 3、三遍後的面片，一米長，光滑

• 4、用圓面擋，

• 5、出來了，撒上麪粉，晾曬即可，三個小時