得了甲減吃什麼食物好
甲減,是甲狀腺功能衰退的別稱。臨牀表現為肌肉無力,智力低下,面色蒼白等等。患有這種疾病的人,往往會因為甲減帶來的不適而影響正常的生活規律。然而,民以食為天,不吃東西是不行的,那麼,得了甲減吃什麼食物好呢?下面就讓我來告訴大家吧。
得了甲減吃什麼食物好
1.海帶
含碘豐富的食物。將冬瓜去皮洗淨切成塊,海帶用温水泡30分鐘後,清洗乾淨切成條,鍋中底油,油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘,加入適量清水,大火燒開10分鐘左右,然後加鹽雞精調味即可。
2,腿菇
含多種氨基酸和維生素。雞腿菇在採摘後亦不能放得長久,否則當它成熟了之後,亦因為內裏的毒素而不能食用。
3.毛豆
毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,可以改善脂肪代謝。直接加鹽煮着吃,還可以將剝好的豆與臘肉、辣椒、豆腐乾等一同炒食,或加五香調料等製成幹豆,可根據個人喜愛選擇不同的食用方法。但應注意的是,一定要煮熟或炒熟後再吃。
4.羅非魚
含有維生素E、硫胺素、核黃素、煙酸與礦物質鉀、鈉、鈣、鎂、鐵,錳、鋅、銅等,是維護正常的生理健康不可缺少的微量元素。羅非魚以紅燒、清蒸為最好。
5.比目魚
富含蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養成分,尤其維生素B6的含量頗豐,而脂肪含量較少,另外,比目魚還富含大腦的主要組成成分DHA,經常食用可增強智力。肉質細嫩,肉多刺少,適於蒸食。可加工成條、塊、丁、片等,可採用爆、炒、炸、熘等方法加工成菜,此外,烹調時不宜加入過多食用油。也可製成鹽幹品,肝可制魚肝油。
6.雞蛋
富含蛋白質,可直接煮來吃這個是我們生活中最普遍的吃法了。簡單易學,鍋裏放一些水(不要太多了,也不要太少了,淹過雞蛋即可,否則煮不熟)。然後將雞蛋放入水中。這裏要注意的一點就是水開了不代表雞蛋熟了,因為那只是水的沸點達到了,而雞蛋還得煮上10多分鐘到20分鐘。另外大家也有個困惑,熟了的雞蛋剝皮比較難,因為它的蛋白和皮,殼連在一起,我們一剝皮連着雞蛋就剝掉了。
得了甲減,症狀表現為如下幾種:胃酸缺乏,便祕,腎功能衰竭,心絞痛等。這些症狀有的疼痛難忍,也會使人感到心思焦躁。看了上面這些方法,你便知道得了甲減吃什麼食物好了,上面有很詳細的解釋與步驟,食材大多超市裏都有。很多食材裏面都含有豐富的營養。希望您能在大飽口福的過程中也順利將病根除掉。
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