串串香的利潤高嗎
串串香行業的發展現在還是相當有優勢的,越來越多的人喜歡串串香,愛吃串串香。它那麻辣爽快的口感讓人真是欲罷不能。在夏天的傍晚,約上三五好友去吃串,酣暢淋漓,真的舒暢。冬天,吃上熱乎乎的串串,只覺得完全驅走了冬天裏的嚴寒。那麼面對發展這麼火熱的串串香,有人不禁發出了這樣的疑問,串串香的嗎?確實,這麼火的市場,它的利潤到底是怎麼樣的呢?接下來就跟着小編一起來了解一下吧
一、串串香的嗎
1、原材料計算
串串利潤空間很高,這個大家都知道,以小青菜為例:1斤約0.8元左右,大約30-50棵,5棵小青菜串一串,賣0.5元,可以賣3-5塊,散裝面0.3元一塊,賣1塊。
按單人消費額是10元,10個顧客計算:湯的成本在0.3元*10人=3.00元,菜的成本不會超過30元,毛利就是67元之多了,扣除房租、税、人工費、煤氣等費用就是淨利潤,最少也可以剩30元。
如果是用小推車流動着賣,那麼成本就更小了,每100元營業額最少有55元的利潤。對於店面在商業區或者消費高一點的城市,價格也可以賣高一些,那麼利潤空間就更可觀了。
2、投資成本
首先看你把店鋪開在什麼位置,二三線城市,稍微繁華的地段房租約為15到20萬每年,裝修加設備採購10萬,前期人員開支加原材料儲備2萬,整體大概要30萬。
行業毛利潤約為65%,現在快餐很不好做,互聯網外賣和店內塘食營業額接近55開,美團餓了這些平台服務扣點一般為20%,如果上平台,推薦自行配送,部分城市有第三方配送團隊,相對要便宜一些。
3、利潤計算
這帳很好算的:店租2500X12月=30000,工資2200X12=26400,
30000+26400+38000=94400.
啤酒利潤:100—1.5(進價)X20=70 營業額700估計可以賺450左右
利潤:70+450=520X360= 187200
年利潤:187200-94400=92800元。
從上面的分析中大家不難可以看到串串香的利潤是非常可觀的。如果現在還有人問你,串串香的嗎?你完全可以斬釘截鐵的告訴它。利潤非常的高,這是一個非常容易賺錢的項目,首先它的成本不高,相比火鍋沒有太多的約束限制,其次啤酒飲品之類的利潤你也是可想而知的。所以如果有投資商對串串香這個行業有興趣的話,一定要把握住機會,這是一個千載難逢的好市場,趕快加盟串串香吧。
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