海南炸雞鎖骨加盟店每天的工作流程是怎樣的?
現在的年輕人都很喜歡吃炸雞鎖骨,炸雞鎖骨店日漸火爆起來,你可以看到各種初中高中大學的周圍都是,特別是一些小情侶呀朋友聚會呀,每每到了週末大家都喜歡去聚一聚,大家有事沒事都喜歡去店裏坐一坐,但是很多朋友可能不知道,我們的海南炸雞鎖骨就是其中的佼佼者,相信有很多人想要去加盟卻沒有資金,那麼不妨去做我們的海南炸雞鎖骨加盟店啊,不過在你做加盟店之前,我們還是來看看海南炸雞鎖骨加盟店每天工作流程是什麼呢?
海南炸雞鎖骨加盟店員每天工作流程
1.換完工作服的時間視為上崗時間,方可打卡簽到
2.如無打卡機,電話報備
3.燈光僅需滿足備貨用照明即可
4.開門時間依各門而定
5.查看店內《留言本》處理緊急事項或瞭解當日所需辦理事項
6.在《留言本》上如實反映晚班人員結業衞生狀況
7.根據天氣及往日銷量,備當日首批半成品
8.檢查收銀、雪克、後備區衞生
9.如衞生不合格及時整改
10.先將晚班用消毒液
11.浸泡着的雪克杯、器具清洗乾淨,直至無異味
12.打開開水機,同時準備紅茶、綠茶、奶露、珍珠等備貨用料
13.查看其餘物料、若有不足,及時備貨或加料(果醬、果汁、果粉等)
14.將各種設備打開、進行調試果糖機、咖茶機
15.將展示櫃佈置整齊、美觀1.果糖機要注意及時添加果糖
16.開收銀機清點備用金、預估當日零錢需求量
17.核對晚班報備的杯子
18.檢查收銀區吸管、打包袋、杯蓋、小湯勺、積點外賣卡1.零錢不夠可以等下一班次有人來接班時再去兑換
19.打開營業用燈、開門
20.如果店內有客用凳子將其搬出
21.將廣告燈箱擦乾淨、門頭衞生
22.清理乾淨.如其餘衞生尚有沒完成的,趁早上還未到營業高峯期時完成
海南炸雞鎖骨加盟店員每天工作流程是什麼,相信看了上面的文章大家對我們的海南炸雞鎖骨加盟店員每天的工作也都有了一定的瞭解吧。
以上這些就是海南炸雞鎖骨加盟店每天的工作流程了哦,相信看了上面的文章大家對我們的海南炸雞鎖骨加盟店每天的工作也都有了一定的瞭解吧。雖然説海南炸雞鎖骨店員的工作不是很辛苦,但是每天按時的去開門,查看店內的留言本處理緊急事項,接着準備好每天的首批半成品方便銷售,注意一定要搞好衞生哦,這些也是工作的必要流程,記住,只要你用心的去做這份工作,努力的做好自己的事情,生意一定會變得非常好的哦。
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