煮毛豆用高壓鍋需要多久

15分鐘。在高壓鍋的高壓力下，新鮮的毛豆15分鐘即可煮熟。但是這樣煮出來的毛豆味道很淡，將毛豆煮好以後可以將其浸泡在煮毛豆的湯中讓其充分地吸收湯汁，毛豆纔會越來越軟爛入味。智能高壓鍋選擇豆類一檔，普通高壓鍋則選擇高壓，等待十五分鐘即可。