細鹽什麼時候出現的

20世紀末。在上個世紀八九十年代，大家還只能吃到粗鹽。粗鹽顆粒比較大，口感比較澀，而且煮出來的食物還帶着淡淡的海水味，後來人們透過化學手段將粗鹽製成了細鹽，去掉了粗鹽中的很多元素，其也口感更加純淨，煮出來的食物乾淨了許多。