剛挖出來的嫩姜怎麼儲存
專業問答2.17W
1、紙箱儲存。將挖出來的嫩姜放在通風處放置幾天,嫩姜表面晾乾裝入紙箱中,再將紙箱放在陰涼處存放。
2、醃製儲存。將嫩姜清洗乾淨,晾乾水分,切成薄片,放入容器中,添加適量的食醋、冰糖,醃製後存放即可。
3、冷凍儲存。將嫩姜清洗乾淨,擦乾表面水份,切片後用食品袋包好,放入冰箱冷凍存放。
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投資火鍋店費用如何
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假的沙糖桔是什麼品種
小柑橘。砂糖桔的大小和小柑橘的大小差不多,要辨別這兩種橘子並不難,砂糖桔的橘子皮較薄、較脆,所以它的橘子皮剝不成完整的一塊;而小柑橘的皮較厚,比較柔軟,剝的時候能剝完整。也可以剝開食用,砂糖桔會甜一些,而小柑橘會帶些許酸味。...
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炒豆角需要焯水幾分鐘
3到5分鐘。水開後將豆角放進去只用焯水3到5分鐘即可,焯水太久反而會使豆角被煮的太軟,影響口感。豆角是一種大衆蔬菜,又叫做豇豆、帶豆。豇豆的製作方法多種多樣,可以炒、煮、燉、拌、做餡等。根據豆莢的顏色可以分爲白皮豇、青皮豇、花皮豇、紅皮豇等。...
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幹河粉能用熱水泡嗎
可以。幹河粉可以用熱水泡,也可以用冷水或者溫水泡。泡幹河粉的時候,水一定要沒過河粉,若用水熱泡一般泡15分鐘就可以了,溫水泡一般是半個小時,冷水泡需要1個小時以上。浸泡後的幹河粉需要用一點食用油攪拌一下,防止粘在一起。...