如何洗藍莓
專業問答1.19W
洗藍莓分爲以下幾個步驟:
1、用清水輕輕沖洗,此方法主要是針對野生或者自己種的,明知沒有打農藥的,最好不要洗掉表面的白色霜狀層,因爲那時藍莓自身形成的果粉,含有花青素和豐富的營養物質。
2、用鹽水浸泡和沖洗,但要注意鹽水不能過濃,對於沒打農藥的,此法可以一定程度上殺死細菌和藍莓裏面的蟲子,對於打過農藥的能在一定程度上洗掉表面的農藥殘留。
3、挑揀出壞掉的果實,再用清水過一遍,防止鹽水的鹹味影響口感。
標籤:藍莓
-
山藥炒荷蘭豆要焯水嗎
要。沒有焯水過的山藥和荷蘭豆爆炒以後很容易嚼不動,而且不入味,吃起來口感太老,所以是需要焯水的。將山藥和荷蘭直接放入水中焯水,煮沸以後放入15秒左右就及時撈出,然後將山藥和荷蘭豆放在冷水裏,這樣山藥跟荷蘭豆的口感會更好,不會出現炒不熟的情況。...
-
長豆角怎麼儲存時間長
冷凍儲存。儲存長豆角時,將長豆角的兩端和側筋去除,清洗乾淨,沸水下鍋,水開後煮三分鐘左右,撈出,晾乾表面水分,裝入食品袋中密封好,放在冰箱冷凍室儲存即可。長豆角一般指豇豆,在中國廣泛栽培,5-8月開花結果。長豆角可以用於製作乾煸長豆角、清炒長豆角、肉末長豆角等美...
-
投資火鍋店費用如何
...
-
煮雲吞和餃子的區別
煮的時間不同。煮雲吞時,需要煮5分鐘左右,煮餃子時,需要煮10-15分鐘。煮冷凍的雲吞和餃子,需要酌情增加煮燉的時間。雲吞和餃子的外形不同、叫法不同、吃法不同。餃子的個頭比較大,雲吞的個頭稍小。餃子古時稱爲餃餌、扁食等。雲吞也稱爲餛飩、扁食。...