千味醉巴沙魚都是冰凍的嗎
專業問答1.21W
是的。巴沙魚是養殖淡水魚，食用價值十分高，巴沙魚的肉質鮮嫩軟糯，可口，吃起來味道很不錯，刺少，寶寶或者牙口不好的老年人都可食用。通常買的巴沙魚都是冰凍好的，是爲了更好地儲存住肉質的鮮嫩及食用時的口感。巴沙魚可以煮、蒸、煎，
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涼油。用熱油煎荷包蛋容易出現中間蛋黃不熟二點情況而且蛋清很容喲就被煎糊，因此煎蛋的時候油剛倒入鍋中就可以打入雞蛋，之後用小火慢慢煎，煎雞蛋的時候一定要煎熟之後再吃，這樣可以將雞蛋中的細菌全部殺死，用涼油小火煎3分鐘的時間就可以出鍋了。...
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