香菇怎麼做

燉，炒，炸，煎，煮，燜。香菇有着很清淡的香味，吃着比較的鮮美，香菇能做成很多的美食，比如香菇炒雞蛋，香菇燉雞湯，香菇土豆片，青椒炒香菇，香菇炒青菜，香菇炒肉片，胡蘿蔔絲炒香菇，素炒香菇，香菇炒木瓜等。清洗香菇的時候可加入少量的麪粉清洗，這樣洗出來的香菇會很乾淨。