千味醉怎樣辨別毛尖是明前茶
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![水煮肉片需要什麼肉]( "水煮肉片需要什麼肉")
水煮肉片需要什麼肉
牛肉或豬肉。做水煮肉片可以使用牛肉或豬肉，若用豬肉，最好選擇豬裏脊，因爲豬裏脊肉質滑嫩，口感最佳。肉片在烹飪前需要進行醃製、掛糊，這樣可以最大程度上保留肉內的汁水，做出的水煮肉片纔會更鮮嫩。肉片被烹飪成重油重辣的味道，鮮香麻辣。...
![餃子皮可以做雲吞嗎]( "餃子皮可以做雲吞嗎")
餃子皮可以做雲吞嗎
不可以。餃子和雲吞是差不多的食品，但是雲吞的皮是比餃子皮要薄很多，而且雲吞皮是方的，餃子皮是圓的，餡料大部分都相同，採用蝦仁豬肉比較多，而且餃子皮沒有云吞皮有韌性，用水煮的時候容易煮爛，口感也很不同，雲吞的皮比餃子皮更具有勁道。...
![向日葵種子是葵花籽嗎]( "向日葵種子是葵花籽嗎")
向日葵種子是葵花籽嗎
是。葵花籽爲菊科向日葵屬植物，別名天葵子、望日葵子、向日葵子、葵瓜子、毛嗑等，分佈於世界各地，在中國分佈於內蒙古、新疆以及甘肅等北方地區。葵花籽可以分爲食用型葵花籽、油用型葵花籽、中間型葵花籽分類，實用型葵花籽的籽粒比較大，外殼比較厚。...
![荷蘭豆焯水後吃不了怎麼儲存]( "荷蘭豆焯水後吃不了怎麼儲存")
荷蘭豆焯水後吃不了怎麼儲存
冷凍儲存。荷蘭豆焯水後，可以放在水中過涼，瀝乾水分，裝入食品袋或食品盒中，密封好，放在冰箱冷凍存放，可以存放一個月之久。荷蘭豆焯水時，將荷蘭豆兩端去除，沸水下鍋，焯水2-3分鐘即可。焯水後的荷蘭豆可以用於製作清炒荷蘭豆、肉末荷蘭豆等美食。...
