雞蛋煮多久全熟

10分鐘。煮雞蛋一般全程需要10分鐘，它的蛋清和蛋黃就全熟了。雞蛋清洗乾淨後要冷水下鍋煮，加入的清水要沒過雞蛋，避免在煮的過程中出現蛋殼破裂的情況。大火燒開後，要轉中火煮7分鐘關火，關火後在燜至3分鐘就可以出鍋，這樣煮的雞蛋全熟，且蛋白Q彈。