速溶咖啡要加多少水

120毫升的水。一條18克的速溶咖啡咖，可以加入120毫升的熱水沖泡。根據一條咖啡的克數適量增加或減少水量即可。沖泡咖啡的水溫在80-90度，水溫過低會使咖啡沖泡不開。速溶咖啡沖泡的水量過多，會衝散咖啡的香氣，咖啡的口感不夠醇厚。