有關清真小菜“香炸芝麻羊肉”的精選知識

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香炸芝麻羊肉的做法清真小菜“香炸芝麻羊肉” 香炸芝麻羊肉怎麼做

“正月十五前夕買了一隻羊腿尚未吃完，一直放在低溫冷櫃中速凍，今天用它做一款京味兒清真小菜，叫做“香炸芝麻羊肉”。具體做法如下；”食材明細主料羊後腿肉（350克）輔料白芝麻（15克）配料孜然碎粒（2克）花椒粉（1克）辣椒粉（1克）醃炸粉（5...
芝麻酥香小麻花的做法，芝麻酥香小麻花怎麼做

“寶貝一直比較喜歡吃麻花。其實俺也是。所以免不了隔三差五地買一些回來吃。可是，現在地溝油鬧得太厲害，真是怕了外面的食物。這不，好長時間都沒有再買過了。昨天喝油茶的時候，突然懷念起油茶泡麻花的味道了，乾脆自己動手...
新疆清真美食——羊肉茴香陷餃子圖解

茴香羊肉餃子，在清真餃子店裏都有賣的，在新疆是很家常的餃子，這種茴香羊肉餡的，不像別的羊肉餡的餃子，茴香會比其他的蔬菜香味重很多，而且吃起來非常舒服，可以完美的掩蓋羊肉的羶味，所以一般做羊肉都會放一點茴香，非常美味。主...
清香羊肉串的做法，清香羊肉串怎麼做

“天氣比較涼的時候吃些羊肉絕對是最好的選擇，羊肉串樨兒是第一次做，連樨兒自己也沒想這麼成功，超級美味的。”食材明細主料羊肉（150g）牛奶（30g）輔料黑椒汁（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）燒烤料（適量）澱粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...
小清新香酥芝麻蛋卷的做法，小清新香酥芝麻蛋卷怎麼做

“前些日子我做了原味蛋卷，沒兩天就一掃而光了。這不，夏天來了，我做個小清新的酥香蛋卷吧！原本是想放抹茶粉的，但是不知道塞到哪裏去了。正巧，擡頭看到了大麥青苗粉，而且也有清香味，得，就它吧。果然，這顏色太正了。雖然在做的時...
香芝麻意麪的做法時蔬煎羊排&香芝麻意麪香芝麻意麪怎麼做

“保持羊排的原味，不需要添加任何多餘的材料。”食材明細主料意麪（100g）羊排（150g）胡蘿蔔（100g）洋蔥（50g）輔料羅馬生菜（2片）甜玉米（2塊）西紅柿（2片）水果乾（適量）鮮檸檬（1片）初榨橄欖油（1勺）黃油（1塊）海鹽（適量）鹹甜（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（...
炸芝麻球的做法【山東】炸芝麻球炸芝麻球怎麼做

“兒子喜歡吃的菜。”食材明細主料芝麻球（1包）輔料橄欖油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸芝麻球的做法步驟1、準備芝麻球，去除包裝。2、鍋里加入適量橄欖油。3、油熱後放入一個芝麻球，旁邊冒小泡泡。4、加入剩下...
超美味清真風味，孜然茴香羊肉圖解

之前一直在菜市場都是買的茴香的莖和葉，今天去菜市場發現有茴香頭賣，外表看起來跟洋蔥很像，但是也不是完全相同，味道沒有莖和葉子那麼強烈，想買回來試試，就又買了點新鮮的羊肉搭配，加了一些孜然，味道很好，這三個食材非常搭。主...
津味小八件之芝麻酥的做法津味小八件點心之芝麻酥（清真可食）津味小八件之芝麻酥怎麼做

“今天分享如何製作中式點心津味小八件之四：芝麻酥。芝麻酥的口味爲黑芝麻餡料。寓意芝麻開花節節高，祈盼好日子更上一層樓。芝麻香氣惹人食慾，香酥可口。這次的成功之處在於用玉米油替代了白油開酥，解決了高油高熱量的問...
香炸芝麻羊肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊後腿肉：適量輔料芝麻：適量蔥姜：適量料酒：適量鹽：適量孜然粉：適量辣椒粉：適量五香粉：適量澱粉：適量香炸粉：適量糖：適量具體步驟1.將羊後腿肉洗淨，切成塊，放入...
芝麻羊肉卷的做法，芝麻羊肉卷怎麼做

“羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟,陽痿早泄以及一切虛寒病症...
蔥爆羊肉的做法清真菜“蔥爆羊肉” 蔥爆羊肉怎麼做

““蔥爆羊肉”是老北京的一道傳統清真菜餚，其烹製的功夫主要是在火候和調料的搭配上。有些朋友在製作這道菜時，喜歡用澱粉把羊肉事先漿制好再炒，認爲這樣吃起來比較嫩，其實這是不正確的。漿制後的肉雖然滑嫩，但羶氣味兒較...
清真羊肉白菜水餃的做法，清真羊肉白菜水餃怎麼做

“爲心愛的他包一次水餃，成爲記憶中永恆的味道即使不會擀皮不會包餃子也沒問題哦，因爲可以買現成的餃子皮以及利用包餃神器哦，非常簡單的做法”食材明細主料白菜（適量）羊肉（適量）餃子皮（適量）輔料蔥（適量）雞蛋（2個）甜麪醬（適量）食用...
小香菜羊肉餛飩的做法，小香菜羊肉餛飩怎麼做

食材明細主料羊肉（200克）香菜（150克）餛飩皮（400克）輔料醬油（少許）香油（少許）五香粉（適量）蔥（少許）蠔油（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小香菜羊肉餛飩的做法步驟1、肉餡提前調好把香菜放進去，攪拌均勻2、攪拌好了，，準備包...
清真五香的扒羊肉條怎麼做又香又好吃

準備時間:1小時20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘扒羊肉條是一道清真菜，羊肉香嫩，沒有任何羶味。羊肉是屬於補品系列，既能御風寒，又可補身體，尤其是腎虛的人，經常吃羊肉可以達到強身健體的功效。這道...
香炸芝麻巴的做法，香炸芝麻巴怎麼做

“食材：麪粉，糯米粉，麪包糠，黑芝麻，白糖，植物油。方法：1、麪粉，糯米粉各250克，加入白糖和適量的清水攪成麪糰。2、將攪好的麪糰搓成圓子，3、放進麪包糠裏滾上一層面包糠，4、滾上面包糠的巴再放進黑芝麻裏滾上一層黑芝麻。5、再放...
清炒芝麻莧菜的做法，清炒芝麻莧菜怎麼做

食材明細主料芝麻莧菜（一把）輔料蒜（3瓣）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒芝麻莧菜的做法步驟1、芝麻莧菜一把。2、芝麻莧菜摘洗乾淨，蒜切粒。3、熱油爆香蒜粒。4、倒入芝麻莧菜翻炒。5、炒至出水斷生用適量的鹽...
炸黑芝麻湯圓的做法 #街頭小吃#炸黑芝麻湯圓炸黑芝麻湯圓怎麼做

“湯圓營養豐富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。同時它的常規餡主要以果料和乾果爲主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，營養價值更加豐富。”食材明細主料湯圓（1盒）雞蛋（1個...
清真小吃炸羊尾的做法傳統清真小吃——炸羊尾清真小吃炸羊尾怎麼做

“炸羊尾是一道著名的清真小吃，早在清朝末年就已經風靡整個京城了，用豆沙餡代替傳統用的羊尾，沒有了羶氣，更適合多數人的口味。”食材明細主料雞蛋（適量）紅豆沙（適量）輔料玉米澱粉（適量）麪粉（適量）配料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時...
芝麻油可以高溫炒菜嗎，怎麼鑑別香油芝麻油的真假

芝麻油就是平常我們所見到的香油，因爲是從芝麻中提取得到的，因此人們也常常把香油叫做是芝麻油。平時我們炒菜的時候都是用食用油，那麼芝麻油可以高溫炒菜嗎?買芝麻油怎麼鑑別真假呢?一、芝麻油可以高溫炒菜嗎平時我們炒...
清炒野芝麻菜的做法，清炒野芝麻菜怎麼做

“這是婆婆從地裏挖來的野菜，以前從來沒吃到過，但是吃過後就很喜歡。一般我是洗淨後拿來焯下水，再用點蒜泥清炒，這種野菜炒好後口感有點糯糯的，還有一種清香，味道非常不錯。後來我也上網查了一下，以下就是網上野芝麻的資料：野...
家庭香炸芝麻羊肉怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉：適量輔料花椒粉：適量孜然碎粒：適量辣椒粉：適量醃炸粉：適量白芝麻：適量鹽：適量雞粉：適量醬油：適量幹澱粉：適量黃酒：適量具體步驟1.先把羊肉切成兩釐米見...
香脆芝麻炸雞翅的做法，香脆芝麻炸雞翅怎麼做

食材明細主料雞中翅（適量）輔料白芝麻（適量）香炸粉（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香脆芝麻炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、雞翅加入適量蠔油，生抽，鹽。3、抓拌均勻後醃製1...
散炸芝麻羊肉怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊後腿：500生芝麻：50香菜：2棵蔥薑末：適量輔料料酒：2大勺鹽：1小勺孜然粒：1大勺辣椒粉：1大勺薑黃粉（約：克）十三香：1小勺香炸裹粉：1大勺玉米粉：1大勺食用油：稍多些具體...
清香羊肉湯的做法，清香羊肉湯怎麼做

“這次的羊肉湯，完全沒有羊肉的羶味，清香鮮美，重點在於羊肉的清洗以及黃豆的加入！比祕方爲一粵式大廚傳授”食材明細主料白蘿蔔（200g）羊肉（250g）輔料白胡椒粉（少許）黃豆（5顆）食鹽（8g）大蔥（1顆）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...