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  • 陳麻婆豆腐的做法,陳麻婆豆腐怎麼做

    陳麻婆豆腐的做法,陳麻婆豆腐怎麼做

    “因家裏沒有現成的肉末,改用買的現成的陳麻婆調料做的。”食材明細主料豆腐(適量)輔料生薑末(適量)蔥花(適量)大蒜末(適量)香菜(適量)配料辣椒粉(適量)生粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹽(適量)陳麻婆調料(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...

  • 媽媽做的麻婆豆腐怎麼做又香又好吃

    媽媽做的麻婆豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南豆腐:500豬肉:100輔料油:適量鹽:適量蔥:1根姜:小塊蒜頭:3個豆瓣醬:1勺胡椒粉:適量香菜:2顆生粉:1勺溫水:半碗生抽:2勺具體步驟1.備好所需材料2.豆腐冷水下鍋...

  • 簡易版的麻婆豆腐怎麼做又香又好吃

    簡易版的麻婆豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:500輔料油:適量糖:適量香油:適量澱粉:適量紅油豆瓣醬:適量花椒油:適量鹽:適量蔥薑蒜:適量醬油:適量具體步驟1.把豆腐洗淨切塊2.鍋里加水放鹽把豆腐倒...

  • 滿口清香的麻婆豆腐怎麼做又香又好吃

    滿口清香的麻婆豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:8個輔料姜:適量豆瓣醬:2勺澱粉:適量花椒:適量肉:適量大蒜:適量醬油:適量幹辣椒:2個鹽:適量辣椒油:少量白糖:適量具體步驟1.水燒開放豆腐加少量鹽和澱粉...

  • 麻婆豆腐的做法 三步輕鬆搞定--麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做

    麻婆豆腐的做法 三步輕鬆搞定--麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做

    食材明細主料豆腐(一盒)羊裏脊肉(適量)麻婆豆腐調料(適量)大蔥(適量)玉米油(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻婆豆腐的做法步驟1、準備材料。2、羊肉先切末放在冷水中焯一下撈出。3、豆腐切丁大蔥切末。4、鍋中倒油,倒入...

  • 芳香四溢的麻婆豆腐怎麼做又香又好吃

    芳香四溢的麻婆豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料內脂豆腐:400牛腿肉:80輔料大蒜:3鹽:適量蒜苗:1棵植物油:適量郫縣豆瓣:30澱粉:適量生薑:3海椒面:5花椒麪:適量高湯:適量具體步驟1.牛肉用刀剁成沬。2.豆腐切...

  • 青麻婆豆腐的做法,青麻婆豆腐怎麼做

    青麻婆豆腐的做法,青麻婆豆腐怎麼做

    “孤獨的美食家第七集5集,五郎叔爲大家帶來了麻婆豆腐的全新體驗——青麻婆豆腐~作爲一名資深吃貨,怎麼弄錯過這麼一道顛覆傳統的奇妙麻婆豆腐呢~”食材明細主料豆腐(300g)青椒(100g)輔料泡山椒(20g)青花椒粉(10g)胡椒粉(10g)鹽(適...

  • 麻婆豆腐,家常麻婆豆腐

    麻婆豆腐,家常麻婆豆腐

    “這是家的味道,吃下去的是菜,暖暖的都是心意。家常的下飯菜。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料豬肉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)豆瓣醬(2勺)辣椒粉(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常麻婆豆腐的做法步驟1、...

  • 麻婆豆腐燒毛豆的做法,麻婆豆腐燒毛豆怎麼做

    麻婆豆腐燒毛豆的做法,麻婆豆腐燒毛豆怎麼做

    “說到麻婆豆腐,首先想到的是它的味道“麻辣燙鮮嫩”。豆腐可以說是日常生活中最常見的食材了,然而簡單的食材也能做出流傳百年的名菜。今天做的麻婆豆腐除了尋常的麻婆豆腐做法,還加了毛豆,讓豆腐的鮮嫩更加深邃,毛豆煮的...

  • 開胃麻婆豆腐怎麼做又香又好吃

    開胃麻婆豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水豆腐:350輔料油:適量鹽:適量醬油:適量老乾媽:適量蔥:適量具體步驟1.準備材料2.豆腐過下水切塊3.蔥切末4.準備一個碗放調料,老乾媽1勺5.醬油2勺6.加2...

  • 香菇麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐(香菇版) 香菇麻婆豆腐怎麼做

    香菇麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐(香菇版) 香菇麻婆豆腐怎麼做

    “素版的香菇麻婆豆腐,帶有一股菌香味,就不浪費肉末了~”食材明細主料嫩豆腐(750g)香菇(6只)輔料蔥薑蒜(適量)調料豆瓣醬(2勺)紅燒醬油(1勺)鹽(1勺)澱粉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇麻婆豆腐的做法步驟1、1、豆腐切塊用...

  • 美味的北做麻婆豆腐怎麼做又香又好吃

    美味的北做麻婆豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肉末2兩,:適量白玉北豆腐1塊,:適量輔料蔥花,:適量雞精:適量郫縣紅油豆瓣醬,:適量豆豉,:適量花椒,:適量具體步驟1.1.鍋中倒入水,撒少少許鹽煮沸,下入豆腐塊,焯水,可以使...

  • 媽媽教我做麻婆豆腐怎麼做又香又好吃

    媽媽教我做麻婆豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉末:50蒜:2粒豆腐:1塊蔥:5姜:1輔料油:適量鹽:適量澱粉:適量豆瓣醬:適量老抽:適量糖:適量具體步驟1.蔥薑蒜切末2.熱鍋冷油放入蔥薑蒜爆香3.放入肉末爆香4.放...

  • 麻婆豆腐的做法 如何做正宗四川麻婆豆腐的“麻辣”#肉肉廚 麻婆豆腐怎麼做

    麻婆豆腐的做法 如何做正宗四川麻婆豆腐的“麻辣”#肉肉廚 麻婆豆腐怎麼做

    “肉肉廚今天教大家如何做正宗的麻婆豆腐。麻婆豆腐是四川省漢族傳統名菜之一,屬於川菜系。材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒,辣來自辣椒,這道菜突出了川菜"麻辣"的特點。”食材明細主...

  • 家常麻婆豆腐的做法,家常麻婆豆腐怎麼做

    家常麻婆豆腐的做法,家常麻婆豆腐怎麼做

    “麻婆豆腐不僅吃起來香,而且顏色各異。綠色的蔥花灑落在盤中,就如同一片片綠葉,沾着辣醬的豆腐成了一朵朵盛開的紅花,在綠葉中的映襯下顯得格外引人注目。”食材明細主料豆腐(適量)肉沫(適量)豆瓣醬(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適...

  • 美味的香脆麻婆豆腐怎麼做又香又好吃

    美味的香脆麻婆豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料日本豆腐:2條饅頭:0.5個輔料香蔥:少許郫縣豆瓣:15毫升辣椒麪:8花椒麪:5白糖:5具體步驟1.先將饅頭切成約1釐米左右的小丁,然後在平底鍋中塗上一層薄油,放入饅頭...

  • 麻婆豆腐的做法 純素版“肉末”麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做

    麻婆豆腐的做法 純素版“肉末”麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做

    “今天不想吃肉?可是又想吃辣?快來做一款純素的麻婆豆腐吧。傳統的麻婆豆腐吃膩了,偶爾換一下不同的做法,也可以給自己忙碌的一天增添一些驚喜。今天的這一道純素麻婆豆腐,我用了香菇和新鮮蘑菇給它增加了鮮味,用了天貝丁模...

  • 麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎麼做

    麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎麼做

    食材明細主料豆腐(lOO克)輔料香辣椒醬(適量)調料鹽(少許)香油(少許)麻辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻婆豆腐的做法步驟1、蔥花切碎備用。2、豆腐切成小塊備用。3、鍋裏燒熱倒油,下入豆腐炸成金黃色。4、下入蔥花和香辣椒醬...

  • 麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐(十) 麻婆豆腐怎麼做

    麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐(十) 麻婆豆腐怎麼做

    食材明細主料豆腐(適量)輔料豆瓣醬(適量)鹽(適量)食用油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨,切1.5CM見方的塊2、鍋裏熱油,放入少量蔥花爆香,倒入豆腐塊3、適當的翻動,豆腐變硬,稍有焦黃感,即加入...

  • 簡易麻婆豆腐的做法,簡易麻婆豆腐怎麼做

    簡易麻婆豆腐的做法,簡易麻婆豆腐怎麼做

    “家人不喜歡太麻的和太鹹的食物,也不喜歡水澱粉勾芡的菜,改良一下嘍,沒加花椒、沒加鹽、也沒用水澱粉勾芡,得到一致好評,適合纔是最好的。”食材明細主料白豆腐(1塊)小香蔥(適量)食用油(適量)輔料郫縣豆瓣醬(兩湯勺)香菇老抽(適量)...

  • 好吃的懶人版麻婆豆腐怎麼做又香又好吃

    好吃的懶人版麻婆豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘麻婆豆腐不僅吃起來又麻又辣,而且色彩絢麗繽紛,十分好看,白白的豆腐塊排列在盤中,之上散落着蔥花,中間還夾雜着肉沫,散發出誘人的香味。但是麻婆豆腐的做法...

  • 十分誘人的麻婆豆腐怎麼做又香又好吃

    十分誘人的麻婆豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:500五花肉:250輔料油:適量豆瓣醬:適量鹽:適量具體步驟1.把五花肉洗乾淨,剁成肉碎2.熱油,爆香蒜末3.把肉碎倒入爆炒,炒至五花肉的肥肉出油4.加入適量...

  • 婆豆腐的做法 麻婆豆腐 婆豆腐怎麼做

    婆豆腐的做法 麻婆豆腐 婆豆腐怎麼做

    “麻婆豆腐,喜歡麻辣味朋友的最愛,麻辣菜的極品。”食材明細主料豆腐(適量)牛肉(適量)輔料乾紅辣椒碎(適量)青蒜(適量)薑末(適量)水澱粉(適量)配料豆瓣醬(適量)鹽(適量)酒(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)糖(少許)中辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...

  • 純素麻婆豆腐的做法 新手秒上手——純素麻婆豆腐 純素麻婆豆腐怎麼做

    純素麻婆豆腐的做法 新手秒上手——純素麻婆豆腐 純素麻婆豆腐怎麼做

    “這道麻婆豆腐做法簡單,又下飯,走起。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料蔥(適量)蒜末(適量)薑末(適量)花椒(適量)小米椒(2個)調料食用油(適量)豆瓣醬(1勺)辣椒油((醬)1勺)原味(口味)十分鐘(耗時)普通(難度)純素麻婆豆腐的做法步驟1、準備食材:豆腐切塊...

  • 麻婆豆腐的做法 粵式版 --- 麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做

    麻婆豆腐的做法 粵式版 --- 麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做

    “某日看《非誠勿擾》時,聽到一男嘉賓和孟非都在講麻婆豆腐送飯,孫同學便嚷着第二天也要做。嘿嘿,難得呀,只是要控制在微微辣,不然,臉上會長豆豆滴。”食材明細主料豆腐(2塊)豬肉(適量)紅油豆豉(適量)芹菜葉(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)...

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