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有關涼拌茄子的精選知識

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  • 「首發」涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    「首發」涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:2根輔料姜:適量香醋:適量辣椒:適量鹽:適量蒜:適量油:適量蔥:適量辣椒醬:適量冰糖:適量生抽:適量具體步驟1.茄子洗淨,去蒂,切片。水開後入蒸鍋蒸5分鐘。2....

  • 涼拌茄子(簡單版)怎麼做又香又好吃

    涼拌茄子(簡單版)怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:300輔料油:適量辣椒醬:適量味精:適量糖:適量鹽:適量味極鮮:適量具體步驟1.茄子切條2.進蒸鍋3.蒜切粒4.撒在茄子上5.蒸25分鐘左右6.蒸25分鐘左右7....

  • 「懶人版」涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    「懶人版」涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:50g茄子:250g輔料大蒜:適量蔥:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好食材2.切成條狀3.放在蒸格上4.蓋蓋蒸七八分鐘5.取出來放到盤裏6.大蒜,生薑,蔥花...

  • 家常菜涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    家常菜涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:400輔料鹽:適量辣椒:適量雞精:半勺油:適量醬油:1勺麻油:1/3勺具體步驟1.準備好茄子。2.鍋加水,有放入茄子。3.煮到茄子變軟。4.茄子夾出來放涼。5....

  • 味道不錯的涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    味道不錯的涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:2條輔料味精:適量鹽:適量味極鮮:適量辣椒麪:適量香油:適量具體步驟1.準備好食材2.把茄子放在鍋裏用水煮十分鐘至熟3.切好的大蒜放在碗裏4.加入辣...

  • 爽口的涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    爽口的涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘涼拌茄子屬於涼拌菜系,涼拌茄子的操作十分簡單,不需要超高的烹飪技巧,也不需要很好的刀功,適合沒有烹飪經驗的人在家嘗試製作。將原材料茄子放入鍋中煮熟...

  • 香噴噴的涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    香噴噴的涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茄子:2個輔料蒜:1顆鹽:10生抽:20ml辣椒油:20ml花椒麪:6蔥:1根雞精:10醋:10ml姜:1個具體步驟1.茄子洗淨,放入鍋中加水煮沸後計時,5分鐘後撈出,晾涼2.鍋中放少量植物...

  • 簡單版涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    簡單版涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料長茄子:4個輔料香醋:2茶勺孜然粉:3茶勺白糖:1鹽:5辣椒粉:5茶勺白胡椒粉:2茶勺大蒜:3瓣植物油:5茶勺姜:2具體步驟1.主料:長茄子輔料:植物油、鹽、辣椒粉、孜然...

  • 超清爽瘦身餐「涼拌茄子」怎麼做又香又好吃

    超清爽瘦身餐「涼拌茄子」怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茄子:500鹽:2ml糖:5ml生抽:5ml黑胡椒粉:適量麻油:適量蒜:2瓣蔥:一根麻油(可不加):適量輔料具體步驟1.茄子洗淨,上鍋蒸約20分鐘。2.蒸至顏色變如圖色,茄子全熟變軟...

  • 緬式涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    緬式涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:3-4條絞肉:200公克辣椒:2條香菜:1小把蒜頭:4-5大顆辣椒醬:1又糖:1小匙鹽:1小匙醋:1小匙香油:少許輔料具體步驟1.)把茄子洗淨,對剖之後切成條狀,用熱油燜熟,撈...

  • 家庭版涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    家庭版涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘涼拌茄子是小編很喜歡吃的一道涼菜,早上搭配粥一起喝,也時常作爲下酒菜。涼拌茄子做法簡單,食材取用方便。親們和小編一起試試學習如何做這道菜吧!主料茄...

  • 涼拌茄子的做法 美味翻新-----涼拌茄子-----清淡又健康 涼拌茄子怎麼做

    涼拌茄子的做法 美味翻新-----涼拌茄子-----清淡又健康 涼拌茄子怎麼做

    “食材;鮮茄子3個,鮮辣椒4個,豬油2勺,辣椒油適量,蒜米適量,生抽,耗油,調味鮮。方法:1、茄子切成兩半,辣椒用刀拍扁,2、把切好的茄子放進有隔層的蒸籠裏,在上面撒上精鹽蒸10分鐘。3、冷卻後盛碗中。4、調汁,把拍好的蒜米放進碗裏。...

  • DIY涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    DIY涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料長茄子:5根輔料蔥:一顆生抽:一茶匙大蒜:三瓣鹽:兩勺紅辣椒:兩個白糖:半茶匙具體步驟1.1.將茄子洗淨,從中間切成兩半,裝盤,放入蒸鍋蒸20分鐘2.2.將蒸熟的茄...

  • 家有大廚之涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    家有大廚之涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:150輔料醋:適量油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.起油鍋爆香蒜、洋蔥碎。2.下青紅椒碎炒入味加鹽提味。3.蒸好的茄子晾涼。4.淋上醋、生抽。5....

  • 開胃菜涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    開胃菜涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:1根輔料醋:適量生抽:適量大蒜:適量辣椒油:適量具體步驟1.大蒜去皮,拍一下更容易去皮2.切成蒜末備用3.茄子去皮撕成小條4.上鍋蒸10min即可5.蒸熟後...

  • 自己做的涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    自己做的涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:適量輔料鹽:適量糖:適量黑胡椒:適量蒜末:適量醋:適量生抽:適量麻油:適量具體步驟1.先把茄子蒸熟,放冰箱涼着!2.拌料用麻油,生抽,醋,糖,鹽,蒜末和汁,黑胡椒拌勻!3....

  • 涼拌茄子,家庭版怎麼做又香又好吃

    涼拌茄子,家庭版怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料茄子:適量輔料大蒜:適量鹽:適量青椒:適量具體步驟準備食材將茄子洗淨,切段,上鍋蒸。茄子蒸軟後停火取出。4.4.青椒洗淨,隔火烤。5.6.烤至青椒皮焦肉軟。不想...

  • 下飯的涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    下飯的涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紫皮茄子:200輔料大蒜:適量芝麻醬:適量鹽:適量醋:適量香油:適量具體步驟1.茄子洗淨去皮2.切成大片3.放在大碗裏備用4.上鍋蒸20分鐘熟涼涼5.另取一隻碗...

  • 美美廚房之涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    美美廚房之涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:200青椒:2個輔料鹽:適量香油:適量辣椒油:50生薑,蒜末:適量食用油:適量醋,醬油:適量具體步驟1.先把茄子蒸熟,我一般是煮飯的時候一起蒸,節約時間又節約煤...

  • #私家廚房#涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    #私家廚房#涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大茄子:1條輔料青辣椒:1條生抽:適量白砂糖:適量魚露:1/2大勺花椒:20粒辣椒油:1/2大勺紅辣椒:1條蔥:1棵鎮江香醋:1大勺芝麻油:1/2大勺具體步驟1.把茄子攔腰切...

  • 口感好的涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    口感好的涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:600輔料尖椒:適量蝦油:適量鹽:適量味精:適量蒜:適量香菜:適量具體步驟1.蒜拍碎,去皮,剁碎2.放入碗中,在加入適量鹽和味精3.用擀麪錘的一端來搗碎4.直...

  • 涼拌茄子的做法 【四川】涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做

    涼拌茄子的做法 【四川】涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做

    “很好吃的涼拌茄子,也特別地下飯。記得小時候家裏種有茄苗,會結茄子,最喜歡吃媽媽做的涼拌茄子,那蒜和醋的香味兒啊,把我饞得。說到這兒,我忍不住吞了一口口水:)”食材明細主料茄子(2根)輔料鹽(2克)生抽(3克)醋(3克)蒜(2瓣)小青椒(1個)紅...

  • 涼拌茄子的做法 好吃又下飯的茄子---涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做

    涼拌茄子的做法 好吃又下飯的茄子---涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做

    食材明細主料茄子(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)小米辣(適量)花椒,胡椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌茄子的做法步驟1、把茄子洗淨2、一分爲四,放在鍋裏煮熟。3、撈出備用4、放上你喜歡的調料...

  • 簡單涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    簡單涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:22分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子,蒜,辣椒:1個輔料醬油,醋,蔥花,姜,花椒:適量具體步驟1.把茄子洗淨,切條,放入盤中,用保鮮膜把盤子封上,在保鮮膜上用牙籤扎幾個眼,放入微波爐轉上5分鐘。(盤...

  • 「念念不忘」涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    「念念不忘」涼拌茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:500輔料大蔥:適量大蒜:適量白砂糖:適量雞精:適量油:適量鹽:適量辣椒:20生抽:適量具體步驟1.準備好材料2.茄子切斜片3.放入蒸鍋中開始蒸4.把辣椒、蔥...

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