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  • 肉抱藕尖的做法 肉抱藕尖(藕根子) 肉抱藕尖怎麼做

    肉抱藕尖的做法 肉抱藕尖(藕根子) 肉抱藕尖怎麼做

    “藕大家都吃過,但是藕尖也許很多人沒吃過,這個時節剛好是吃這個的時候,湖南湖北產藕的地方比較多,其他地方也偶爾會有賣,如果你是吃貨,一定要嘗一嘗~~~”食材明細主料藕尖(300g)輔料肉(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)...

  • 藕尖是蓮藕的什麼部位

    藕尖是蓮藕的什麼部位

    連接嫩荷葉與藕結的莖。藕尖又被叫做藕稍,裏面含有着大量的水分,因此吃起來口感會爽脆多汁,主要的生產地區在荊州,天門,潛江,仙桃,洪湖等地。每年只有在5月份到8月份期間會生產售賣,並且無論什麼樣的烹飪方式都可以用來製作藕...

  • 蒜香藕尖炒肉的做法,蒜香藕尖炒肉怎麼做

    蒜香藕尖炒肉的做法,蒜香藕尖炒肉怎麼做

    “這次是第一次做藕尖,也是第一次吃,之前也都沒吃過,看到很多人買也就買了一些嚐嚐鮮,口感確實不錯,很嫩也很爽口。。”食材明細主料藕尖(適量)豬肉(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)精鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹...

  • 清炒藕尖的做法,清炒藕尖怎麼做

    清炒藕尖的做法,清炒藕尖怎麼做

    “藕尖只產於初夏,趁現在剛剛好,來試試這道清脆爽口的時菜。”食材明細主料藕尖(1扎)五花肉(適量)鮮百合(1個)輔料姜(少許)蔥(少許)蒜(1個)小米辣(2個)調料鹽(適量)醬油(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒藕尖的做法步驟1、藕尖...

  • 藕尖跟蓮藕什麼關係

    藕尖跟蓮藕什麼關係

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  • 藕尖與藕帶的區別是什麼

    藕尖與藕帶的區別是什麼

    外觀、成熟時間、做法。首先,在外觀上,藕節是細長的,藕帶是粗的。在收穫時間上,藕節多爲夏天的雨後收穫,而藕帶是在4-6月中旬收穫。另外,在做法上,藕節可以炒、煎、炸、煮、燉等多種方法,而藕帶常見的吃飯就是清炒或者燉湯,主...

  • 肉絲炒藕尖的做法,肉絲炒藕尖怎麼做

    肉絲炒藕尖的做法,肉絲炒藕尖怎麼做

    食材明細主料藕尖(適量)瘦肉(適量)輔料生粉(適量)糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)油(適量)蔥花(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒藕尖的做法步驟1、藕尖2、斜切段浸水10分鐘3、肉切絲加配料拌勻醃製15分鐘4、鍋子燒...

  • 尖椒炒蓮藕的做法 【家庭快手小炒】尖椒炒蓮藕 尖椒炒蓮藕怎麼做

    尖椒炒蓮藕的做法 【家庭快手小炒】尖椒炒蓮藕 尖椒炒蓮藕怎麼做

    “秋季比較乾燥,蓮藕清熱涼血就是秋季不錯的菜品,所以怡汝的這款【尖椒炒蓮藕】味道清爽,鮮香味美是秋季不錯的選擇!蓮藕的營養功效:1、清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、...

  • 爆炒藕尖的做法,爆炒藕尖怎麼做

    爆炒藕尖的做法,爆炒藕尖怎麼做

    “這可是家鄉當下的時令菜。做起來簡單,吃起來脆而甜,更是地地道道綠色食品哦!”食材明細主料藕尖(8兩)輔料剁椒(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)植物油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒藕尖的做法步驟1、熱鍋...

  • 酸辣藕尖的做法 酸辣藕尖——爽脆快手菜 酸辣藕尖怎麼做

    酸辣藕尖的做法 酸辣藕尖——爽脆快手菜 酸辣藕尖怎麼做

    “感謝大自然的饋贈,品嚐到爽脆的藕尖,真是人生一大幸事😋”食材明細主料藕尖(若干條)輔料辣椒(若干)枸杞(若干)蒜末(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣藕尖的做法步驟1、在超市幾次看到藕尖,今天終於出手,有點小貴,但值...

  • 尖椒炒藕片的做法,尖椒炒藕片怎麼做

    尖椒炒藕片的做法,尖椒炒藕片怎麼做

    “今天是冬至,我們這裏習慣在這一天吃羊肉和狗肉,我想大家早已準備好了菜譜和食材,爲了膳食平衡,還是再來一份素菜吧!”食材明細主料蓮藕(300g)尖椒(5個)輔料玉米油(1湯匙)鹽(適量)蠔油(適量)蔥段(適量)蒜片(適量)醋(少許)白胡椒粉(少許)中辣...

  • 尖椒炒蓮藕的做法,尖椒炒蓮藕怎麼做

    尖椒炒蓮藕的做法,尖椒炒蓮藕怎麼做

    食材明細主料蓮藕(220克)尖椒(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已清洗去皮)、尖椒(已清洗切開)2、將已清洗好的蓮藕放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮...

  • 蓮藕最嫩最美味的“尖兒”,藕帶

    蓮藕最嫩最美味的“尖兒”,藕帶

    很久以前,人們就發現蓮藕是種全身是寶的好東西。膨大的根狀莖既是水果又是蔬菜,生吃熟吃兩相宜。蓮子做成羹、荷葉熬成粥,哪怕只用一張荷葉包上雞魚糯米蒸來吃,也是清香撲鼻。但在蓮藕的所有吃法裏,最特別的還是藕帶。說它...

  • 尖椒藕片炒肉的做法,尖椒藕片炒肉怎麼做

    尖椒藕片炒肉的做法,尖椒藕片炒肉怎麼做

    “從菜市場買的藕,其貌不揚的樣子,吃起來卻比較脆,炒了幾次,味道也不錯。”食材明細主料藕(100g)豬肉(60g)尖椒(1個)輔料食用油(6g)調料鹽(2g)六月鮮特級原汁醬油(12g)花椒粉(0.5g)蔥(1段)姜(4g)蒜(1瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒...

  • 蓮藕跟藕尖是一個東西嗎

    蓮藕跟藕尖是一個東西嗎

    是。藕尖是蓮藕沒有長成時候的狀態,這個時候的藕尖吃起來是最嫩的。平時購買蓮藕也是需要挑選的,購買蓮藕的時候可以觀察一下蓮藕的外表,應該挑選不變色沒有出現斷節的蓮藕;可以聞一下蓮藕的味道,質量好的蓮藕聞起來有一股...

  • 蓮藕肉餡餃子的做法 餃子,蓮藕肉餡餃子 蓮藕肉餡餃子怎麼做

    蓮藕肉餡餃子的做法 餃子,蓮藕肉餡餃子 蓮藕肉餡餃子怎麼做

    “【壹食再饗】某人說:“好吃不過餃子”。餃子一年四季寒冬最爲時宜享用,感覺吃一口就暖上心頭。爲此,昨夜一下班就饞如其來想吃的滋味噴涌而上,因爲極喜愛藕大冬夜跑了兩處才尋得😂😂😂”食材明細主料豬肉(200克)蓮藕(400克...

  • 培根蓮藕的做法,培根蓮藕怎麼做

    培根蓮藕的做法,培根蓮藕怎麼做

    “培根炒蓮藕,俺是第一次這樣的搭配。沒想到還真是不錯呢,蓮藕的清淡爽脆吸去了培根的油脂,使培根吃到嘴裏一點也不會感到油膩膩的還帶着一點蓮藕的清香。蓮藕清香和培根本身的香氣混合在一起非常滴融洽,口感不是一般的好...

  • 五花肉煸藕尖的做法,五花肉煸藕尖怎麼做

    五花肉煸藕尖的做法,五花肉煸藕尖怎麼做

    食材明細主料五花肉(250g)藕尖(一把)輔料生薑(三片)蒜(兩瓣)油(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉煸藕尖的做法步驟1、藕尖去蒂洗淨,斜切成厚片2、切好的藕尖放水龍頭下衝洗,一定要洗仔細,有些藕尖孔中會...

  • 尖椒面藕的做法,尖椒面藕怎麼做

    尖椒面藕的做法,尖椒面藕怎麼做

    “以前的夏天最愛就是一份勁道爽辣的涼皮了,每次都讓老闆多加麪筋多加麪筋多加麪筋,很喜歡吃那個越嚼越香的麪筋,偶然間在微信羣看到有人說超級喜歡吃麪藕,看了一眼圖片,跟麪筋挺像的,自己也買了一份,突發奇想,泡了點炒着吃,味...

  • 辣炒藕尖的做法,辣炒藕尖怎麼做

    辣炒藕尖的做法,辣炒藕尖怎麼做

    食材明細主料藕尖(適量)輔料紅辣椒(適量)姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒藕尖的做法步驟1、食材2、藕尖切片3、紅辣椒、姜切絲,蔥切碎4、鍋內熱油、下薑絲炒香5、下藕尖翻炒兩分...

  • 小炒藕尖的做法,小炒藕尖怎麼做

    小炒藕尖的做法,小炒藕尖怎麼做

    食材明細主料泡藕帶(一包)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(1克)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒藕尖的做法步驟1、原料如圖。2、泡藕帶有很多的汁水,這個汁水可以做其它用,可以燒湯也可以做泡椒鳳爪的補充汁水,當然,也可...

  • 涼拌藕尖的做法,涼拌藕尖怎麼做

    涼拌藕尖的做法,涼拌藕尖怎麼做

    食材明細主料藕尖(適量)香菜(適量)蔥(適量)指天椒(適量)蒜頭(適量)輔料麻油(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌藕尖的做法步驟1、切塊。2、開水加一點油,鹽,煮兩分鐘。3、...

  • 尖椒五花肉炒蓮藕的做法,尖椒五花肉炒蓮藕怎麼做

    尖椒五花肉炒蓮藕的做法,尖椒五花肉炒蓮藕怎麼做

    食材明細主料蓮藕(175克)尖椒(75克)五花肉(130克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒五花肉炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已清洗去皮切片)、尖椒(已清洗)、五花肉(已煮熟)2、將已清洗好的尖椒放在案...

  • 蓮藕肉丸子的做法 【湖南】蓮藕肉丸子 蓮藕肉丸子怎麼做

    蓮藕肉丸子的做法 【湖南】蓮藕肉丸子 蓮藕肉丸子怎麼做

    “春節,在中國仍的心目中,就是個團圓的節日,春節也是一年中的第一個節日,所以有很多的講究,就說餐桌上的飯菜吧,蔥選材到擺盤都要越吉祥越好,在我妹湖南,春節宴客菜,最少不了就是丸子。早些年,在我妹小的時候,就盼着過年的這道肉...

  • 酸辣藕尖的做法,酸辣藕尖怎麼做

    酸辣藕尖的做法,酸辣藕尖怎麼做

    食材明細主料藕尖(1把)調料生薑(適量)大蒜(適量)小米辣(適量)泡椒(適量)鹽(適量)白醋(適量)白糖(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣藕尖的做法步驟1、藕尖切段水裏加點白醋鹽泡幾分鐘(是爲了防止變黑),再放入鍋中煮兩分鐘撈出過...