有關菜飯的精選知識

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野鴨菜飯——是家鄉的味道啊圖解

野鴨菜飯是小妞最愛的米飯吃法，所以我經常做給她吃，用鴨湯煮的米飯油潤香糯，每次都會乖乖吃到光盤。這道菜是我一個廚師朋友教我的，之前老家帶來的鴨肉吃不完了，他臨時露了一手，光吃一口我就愛上了這道野菜鴨飯。主料鴨子：半...
簡單雞胸菜飯怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白米：155公克雞胸肉：120公克香菜末：80公克蔥花：1支青菜：少許油：1小匙醬油：1小匙蛋白：半個太白粉：半小匙水：30cc鹽：1/4小匙糖：1/4小匙香油：1/2小匙輔料具體步驟1.白...
香濃菜飯怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：適量鹹肉：適量青菜：適量輔料色拉油：適量雞精：適量具體步驟1.青菜在水下衝洗乾淨。洗的時候要把每張葉子都要掰下來，根部是有泥的。把青菜切碎。2.鹹肉...
懶人菜飯的做法，懶人菜飯怎麼做

食材明細主料米飯（適量）輔料青椒（適量）香菇（適量）豌豆（適量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人菜飯的做法步驟1、食材米飯，豌豆，玉米粒，香菇。2、香菇切片，青椒切丁。3、電飯煲放油，預熱，預熱就是跟平時做飯開關一樣，只是我們裏...
易做的菜飯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料包心菜：1顆米：500香腸：6根輔料胡蘿蔔：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.香腸和包心菜2.米洗淨，放在高壓鍋內，待用。3.包心菜去掉中間白色的硬梗，切碎。胡蘿蔔...
一碗菜飯怎麼做又香又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：2人份臘雞腿：1個胡蘿蔔：半根香菇：六個牛心菜：半顆幹辣椒：5個輔料鹽：少許油：少許水：適量具體步驟1.米淘洗乾淨，因爲用電飯煲煮，水量要適量的少一些。胡蘿...
簡單的翡翠菜飯怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料美國長米：100公克雞胸肉：20公克菠菜：50公克蛋：1顆綠咖哩醬：10公克雞高湯：40㏄雞粉：15公克白胡椒粉：少許輔料具體步驟1.美國長米蒸熟；雞胸肉切絲，大火炒熟；菠菜切...
萵苣葉菜飯的做法，萵苣葉菜飯怎麼做

“萵苣葉有很好的營養價值，維生素含量比莖要高，尤其是維生素C的含量比莖高出15倍之多。此外還含有大量鈣和葉酸。用萵苣葉燒菜飯，具有清香味。”食材明細主料萵苣葉（適量）香腸（若干）鹹肉（若干）米（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）...
美味的小魚菜飯，怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的小魚菜飯是在製作米飯的過程中加入適量的小魚飯素等一些材料一起製作出來的美食，製作方法十分的有創意，製作好的美味的小魚菜飯吃時切片或用手直...
豆渣菜飯的做法豆渣菜飯---豆渣茶巾絞豆渣菜飯怎麼做

“現在，因了家用豆漿機的方便，所以，豆漿出現在餐桌上的頻率超級高，雖然豆漿能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分，如水蘇糖、棉子糖、大豆異黃酮、大豆皁甙、卵磷脂等，但因爲豆漿要過濾豆渣，所以損失了較多膳食纖維，也就是...
青菜燜飯的做法有機菜飯青菜燜飯怎麼做

“這一週斷斷續續地吃了三次菜飯。第一次是周初在福州路老半齋吃的豬油菜飯。飯偏軟，幾乎瞅不見青菜，但飯裏透着淡淡的豬油香味；然後是昨天在喬家柵品嚐的砂鍋鹹肉菜飯。說是砂鍋，其實是幌子。說白了只是把菜飯成品裝在了...
包菜飯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料包菜：500五花肉：200大米：100輔料油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.米飯先煮熟.2.準備五花肉和包菜.3.包菜切小.4.五花肉切小片,用生抽,鹽,油醃幾分鐘....
鹹肉菜飯的做法鹹肉菜飯(簡易版) 鹹肉菜飯怎麼做

食材明細主料大米（適量）小米（適量）鹹肉（適量）小青菜（適量）輔料黃酒（適量）麻油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉菜飯的做法步驟1、鹹肉洗淨切絲2、青菜切碎3、大米和小米淘洗乾淨4、放適量水5、加入鹹肉絲6、放小...
美味的五香菜飯怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的五香菜飯是我們都很喜歡吃的，是用簡單的米飯做出的，但是簡單又不普通，因爲還會有小菜搭配在一起，知道美味的五香菜飯爲什麼叫五香嗎？因爲放了幾種調...
高個子鹹肉菜飯骨頭湯加盟流程有哪些

我們地大物博，人口衆多，每個地區因爲民俗不同，所處的地理位置不同，都有着自己不同的特色食物。今天小編我就來給大家介紹一個來自安徽黃山歙縣地區的家常菜——鹹肉菜飯骨頭湯。這道菜有着當地鮮明的特色，深受當地人民的喜...
臘腸繡花錦菜飯的做法，臘腸繡花錦菜飯怎麼做

“這是我的家鄉冬天必做的一道飯，飯菜一鍋出，鹹鮮軟糯，簡單又美味，連鍋巴也不放過。”食材明細主料糯米（50克）大米（100克）臘腸（3根）繡花錦菜（400克）輔料鹽（少許）油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘腸繡花錦菜飯的做法步驟1、...
香腸菜飯的做法，香腸菜飯怎麼做

“這次有幸試用荷美爾產品，挑了裏面的臺灣香腸做了全家老小喜歡的香腸菜飯。我們家在冬天的時候很喜歡做菜飯，這個習慣是跟公公婆婆養成的，老年人喜歡香腸，牙齒不好的話咬不動，但做進菜飯裏，香腸就煮得非常軟了，再者，這麼一煮...
臘腸包菜飯的做法，臘腸包菜飯怎麼做

“今天雨下個不停，小孩也放暑假，午餐乾脆就偷懶了😁就冰箱裏的包菜和臘腸做了包菜飯。如果是用三層肉做會更好吃。如果趕時間菜和肉可以切好直接下鍋。”食材明細主料大米（三人份）包菜（500g）香腸（適量）輔料食鹽（適量）食用油（少量...
鮮香的鹹肉菜飯怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：2碗青菜：100鹹肉：150輔料豬油：適量鹽：適量具體步驟1.鹹肉清洗乾淨2.然後放水裏過一下3.大米清洗乾淨4.青菜洗乾淨切碎塊5.過完水的鹹肉切丁6.鍋...
小熊家傳統鹹肉菜飯怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：250鹹肉：100香腸：一根青菜：1斤胡蘿蔔：半根輔料熬好的豬油：1勺蔥：2根具體步驟1.大米浸泡的時候正好切碎所有的配料，青菜，蔥，鹹肉，香腸和胡蘿蔔。2.放油，可...
家鄉鹹肉菜飯便當怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米，糙米：1.5杯青菜：適量小排：適量西蘭花：適量雞蛋：1個青菜，鹹肉，胡蘿蔔：適量南瓜：適量輔料橄欖油：適量具體步驟1.青菜切碎（不要太碎），胡蘿蔔切絲，鹹肉洗淨後放...
豬油海苔五彩菜飯的做法，豬油海苔五彩菜飯怎麼做

食材明細主料米飯（2碗）輔料豬油（3勺）青菜（2顆）香菇（3朵）香腸（1根）海苔碎（1勺）蠔油（1勺）榨菜碎（1勺）蔥花（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油海苔五彩菜飯的做法步驟1、蔥花，榨菜，香腸，香菇，全部切碎裝一盤。青菜切碎，裝盆。2、鍋中放...
自制的家鄉菜飯怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.米飯煮熟,保溫備用.如果是用冷飯要先用微波爐加熱或者預先蒸熱待用.2.鮮肉(和臘肉或香腸)都切小丁,蔥切成蔥花,香菇水發後清洗乾淨擠...
健康菜飯怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料剩米飯１碗：適量雞蛋：2個西紅柿：1個青尖椒：3個白蘿蔔葉：適量玉米粒：適量輔料具體步驟1.生雞蛋打散,放油鍋炒熟,盛出備用2.鍋中不用再放油,下西紅柿丁,翻炒片...
雞腿菜飯的做法，雞腿菜飯怎麼做

食材明細主料雞大腿（1只）大米（小碗半碗）糯米（一小碗）輔料青菜（2株）香菇（5枚）蝦仁（小碗半碗）配料生薑（少許）食鹽（少許）醬油（少許）味精（少許）米酒（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿菜飯的做法步驟1、青菜、蝦仁、香菇切丁備...