有關拌泡菜的精選知識

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鮮香的拌泡菜怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘拌泡菜是一道簡單易做的下飯菜，所需材料簡單，主要食材只需要一顆泡白菜，在各大商場均有售賣。製作泡菜時主要利用的是乳酸菌發酵，因此泡菜也具有不錯的營...
香辣可口的拌泡菜怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘拌泡菜顏色美觀，容易吸引吃衆的眼球，風味獨特，酸甜鹹辣，是開胃的好食品，用於佐餐效果更佳哦。而且此菜的製作難度不大，因爲不用太多的做菜技巧，而且取材方便...
泡菜拌豬皮的做法酸辣好味道——泡菜拌豬皮泡菜拌豬皮怎麼做

食材明細主料煮熟豬皮（200克）泡菜汁（一碗（帶泡菜））輔料香菜（1根）小米辣（2個）蒜（2瓣）花椒油（適量）生抽（適量）味精（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡菜拌豬皮的做法步驟1、1、熟豬皮斜刀切成薄片。2、2、把切好的豬皮放沸水中焯三...
韓式泡菜拌飯怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞蛋：適量米飯：適量泡菜：適量輔料鹽：適量黑芝麻：適量具體步驟1.米飯提前燜好，備用，泡菜，雞蛋準備好2.鍋內少油，小火煎荷包蛋，根據個人口味選擇荷包蛋成熟度，荷包...
泡芹菜泡椒拌炒牛肉，整道菜香氣四溢，口感豐富圖解

自從第一次被這道炒菜驚豔之後，許久不能忘懷，雖然只是配菜，那也是排在我心中第一位的那種。彩椒的香脆和它的酸辣把牛肉襯托得恰到好處，泡過的香芹不僅帶着芹菜的清香，還有泡菜的鹹香，整道菜香氣四溢，口感豐富。主料牛肉：三百...
泡椒拌粉的做法，泡椒拌粉怎麼做

食材明細主料粉（適量）輔料花生（適量）調料泡椒（適量）榨菜（適量）泡芹菜（適量）菜油（適量）鹽（適量）泡豇豆（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒拌粉的做法步驟1、煮水。2、煮開放入粉。3、大火煮。4、我的粉要煮久一點。5、煮熟放...
泡菜醬拌麪的做法，泡菜醬拌麪怎麼做

“這是一包泡菜拌醬，不但可以拌麪條，還可以直接拌飯吃味道想到的美味，加入了黃瓜和胡蘿蔔絲口感爽脆，營養豐富全面。”食材明細主料掛麪（250克）輔料黃瓜（65克）泡菜拌醬（50克）蔥花（5克）胡蘿蔔（50克）橄欖油（10毫升）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘...
涼拌泡菜花生米的做法，涼拌泡菜花生米怎麼做

“喜歡吃泡菜，所以自己醃製了一些泡菜，用泡菜做各種菜餚很隨意的。今天沒有食慾就拌了這盤花生米泡菜。吃過後胃口大開。”食材明細主料泡菜（200g）花生米（150g）輔料香油（適量）鹽（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量）雞精（適量）糖（適量）微辣（口...
泡菜醬拌方便麪的做法，泡菜醬拌方便麪怎麼做

食材明細主料方便麪麪餅（一份）輔料榨菜絲（少許）香腸粒（一根）配料韓國泡菜醬（適量）番茄醬（適量）酸辣醬（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜醬拌方便麪的做法步驟1、切香腸粒。2、焯麪餅。3、焯後的...
泡菜蘋果涼拌的做法泡菜蘋果涼拌 ★，黃瓜絲 5 泡菜蘋果涼拌怎麼做

“泡菜多一點…醬汁多一點…水果來一點更解暑氣…改版成涼夏簡餐，適合沒胃口的夏天。”食材明細主料小黃瓜（2根）蘋果（1/2粒）泡菜（1小碗）輔料麻油（1大匙）白醋（1小匙）泡菜汁（1大匙）蜂蜜（1大匙）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
牛肉片泡菜拌飯的做法，牛肉片泡菜拌飯怎麼做

食材明細主料米飯（一碗）泡菜（適量）牛肉片（兩盒）洋蔥（一個）胡蘿蔔（半根）白蘿蔔（適量）輔料咖喱（小半塊）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉片泡菜拌飯的做法步驟1、牛肉片備兩盒。2、將大火燒開放入牛肉片煮...
螺肉拌泡麪的做法，螺肉拌泡麪怎麼做

“好吃的泡麪不再是簡單開水泡，加點美味的螺肉整體更鮮更誘人。”食材明細主料扇貝肉（200g）榨菜（1包）泡麪（1包）輔料薑絲（3塊）蔥（1顆）醬油（1勺）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螺肉拌泡麪的做法步驟1、熱鍋，下油，薑絲，裸肉翻炒。2、...
龍鬚菜泡發後可以直接涼拌嗎

可以。把龍鬚菜洗乾淨，蔥薑蒜切碎，鍋中燒熱水，把龍鬚菜放進去過濾下在撈上來瀝乾水分，把鍋燒熱放入蔥薑蒜炒香，淋到提前準備好的龍鬚菜上就可以了。龍鬚菜用真空包裝可以儲存30天以上，這樣還可以保持龍鬚菜的味道不會和別的...
泡菜，自制泡菜

“小時候，家裏有一間屋子裏，全是泡菜罈子。長大了，不容易吃到家裏美味的泡菜了，自己嘗試着做了泡菜。泡菜罈子那個有好幾個月了，進進出出的菜品裝滿了。前段時間做了米酒的玻璃罐，做了一整罐泡白菜。”食材明細主料捲心白菜...
泡椒拌木耳的做法，泡椒拌木耳怎麼做

“很久沒吃木耳了，媽媽說要時常在菜裏、湯裏放點黑木耳，好處多得很。黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補，中國老百姓餐桌上久食不厭，有“素中之葷”之美譽，世界上被稱之爲‘中餐中的黑色瑰寶’。木耳蛋白質的含量是牛奶的...
泡椒拌魔芋的做法，泡椒拌魔芋怎麼做

“清爽可口Q彈爽滑。”食材明細主料魔芋（一袋）輔料泡椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）香菜（適量）調料味極鮮（適量）陳醋（適量）白糖（適量）香油（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒拌魔芋的做法步驟1、所需食材如圖...
涼拌龍鬚菜泡久了還能不能吃

不能。龍鬚菜浸泡的時間不宜超過一個晚上，浸泡的時間過久，會導致龍鬚菜變質。涼拌龍鬚菜是由幹龍鬚菜作爲主要原料，添加胡蘿蔔、蔥花、香菜等輔料製作而成。喜歡吃辣口的涼拌龍鬚菜，可以添加適量的紅辣椒絲。龍鬚菜涼拌後...
幹拌泡麪的做法，幹拌泡麪怎麼做

食材明細主料泡麪（1包）輔料小蔥（1顆）小米辣（1個）香菇（1個）雞蛋（1個）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹拌泡麪的做法步驟1、備料：小蔥蔥綠切絲蔥白切末、小米辣切圈、香菇切片2、泡麪的蔬菜包用開水泡好3、泡麪泡好後浸入冰水4...
泡菜水拌紅薯苗的做法，泡菜水拌紅薯苗怎麼做

“四川泡菜以其特有的酸辣味深受人們喜愛。以各種泡菜作佐料的菜式多而不厭。連泡菜水也能拌菜呢，拌紅薯苗酸辣爽口，餐桌上的小清新。”食材明細主料紅薯苗（適量）輔料泡菜水（適量）小尖椒（2個）鹽（適量）蒜片（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿...
泡菜拌飯怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料泡菜：適量甘藍：適量胡蘿蔔：適量青椒：適量熱米飯：適量輔料食鹽：適量泡菜汁：適量芝麻：適量具體步驟1.先煮一鍋米飯，煮飯的同時把所有蔬菜洗淨切絲。2.鍋燒熱後加...
幹黃花菜泡完可以涼拌嗎

不可以。幹黃花菜泡完後，需要放在沸水中焯燙、過涼在用於涼拌，口感會更好。涼拌黃花菜是黃花菜常見的烹飪方式，製作的食材包括黃花菜、食用鹽、黃瓜、香菜、辣椒碎、蒜末、胡蘿蔔等。黃花菜又名檸檬萱草等，主要分佈於安徽...
涼拌豆腐泡的做法，涼拌豆腐泡怎麼做

“經濟又實惠的豆腐泡，用來做涼拌，味道真的讓人意想不到！豆腐泡吸滿了料汁，香甜酸辣、真的好吃的停不下來！”食材明細主料豆泡（500g）青瓜（1根）胡蘿蔔（1根）木耳（200g）香菜（1把）輔料洋蔥（半個）小米辣（3個）姜（1塊）大蒜（10粒）調料東古醬油（兩勺）東...
泡椒魚皮拌菜心的做法，泡椒魚皮拌菜心怎麼做

“魚皮含有豐富的蛋白質和多種微量元素，其蛋白質主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分，是女士養顏護膚美容保健佳品，近年醫學研究發現，“魚皮”中的白細胞素—亮氨酸有抗癌作用。”食材明細主料泡椒魚皮（150塊）菜心（200g）香...
泡菜的做法【懶人版】泡菜，泡菜泡菜怎麼做

“翻出了上半年的泡菜製作圖，冰箱裏還有沒吃完的，越陳越香，美味共賞吧”食材明細主料醃薑片（適量）醃大蒜（適量）醃青椒（適量）醃白菜梗（適量）醃螺絲菜（適量）輔料玫瑰米醋（適量）白糖（適量）微辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡菜的做法步驟...
泡菜拌涼粉的做法，泡菜拌涼粉怎麼做

“泡菜拌涼粉是當地人喜歡吃的一種休閒消暑小吃。別的地方拌涼粉習慣用米醋拌，而我們這裏沒有一個人喜歡吃米醋拌的涼粉，大家一致認爲米醋拌出來的涼粉味道單一，有一股寡酸味。而泡菜由於在醃製時加入了鹽、姜、蒜、辣椒...