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  • 醬燉辮子魚的做法,醬燉辮子魚怎麼做

    醬燉辮子魚的做法,醬燉辮子魚怎麼做

    食材明細主料辮子魚(適量)豆瓣醬(適量)輔料食鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蔥(適量)花椒(適量)八角(適量)蒜苗末(適量)清水(適量)姜(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬燉辮子魚的做法步驟1、洗魚處理魚的手太髒,沒拍照。鍋燒熱油,油熱...

  • 家常燉魚的做法,家常燉魚怎麼做

    家常燉魚的做法,家常燉魚怎麼做

    食材明細主料三道鱗(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉魚的做法步驟1、蔥薑蒜幹辣椒花椒加油炒香,放熟醬,魚洗好直接燉。2、燉到沒有湯直接澆汁。3、感覺很有食慾...

  • 家常燉鯉魚的做法,家常燉鯉魚怎麼做

    家常燉鯉魚的做法,家常燉鯉魚怎麼做

    “湯鮮味美,用簡單的方法,做最好吃的菜。”食材明細主料鯉魚(一條)輔料香菜(兩棵)蔥(兩棵)姜(一小塊)調料花生油(少許)鹽(少許)料酒(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)魚香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常燉鯉魚的做法步驟1、黃河鯉魚一條,備...

  • 家常燉黃魚的做法,家常燉黃魚怎麼做

    家常燉黃魚的做法,家常燉黃魚怎麼做

    食材明細主料黃花魚(2條)輔料蔥(適量)小米椒(1個)麪粉(1勺)澱粉(1勺)雞蛋(1個)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(1勺)醬油(1勺)蠔油(1小勺)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)進階(難度)家常燉黃魚的做法步驟1、黃花魚去掉...

  • 蒜燒辮子魚的做法 【東北】蒜燒辮子魚 蒜燒辮子魚怎麼做

    蒜燒辮子魚的做法 【東北】蒜燒辮子魚 蒜燒辮子魚怎麼做

    “辮子魚是海魚的一種,一根大刺,蒜瓣肉,味道比較鮮美。辮子魚的魚頭較大,又沒有可食之物,所以一般家裏烹製辮子魚時可以把魚頭去掉後在烹製。”食材明細主料辮子魚(4條)蒜瓣(30克)輔料油(1湯匙)鹽(6克)味精(2克)料酒(2湯匙)生抽(2湯匙)蔥...

  • 紅燒辮子魚的做法,紅燒辮子魚怎麼做

    紅燒辮子魚的做法,紅燒辮子魚怎麼做

    “辮子魚雖然頭大骨硬,但肉質鮮嫩,呈蒜瓣狀,而且基本沒有刺,非常適合孕婦食用。”食材明細主料辮子魚(2條)輔料蔥(10g)姜(3g)蒜(10g)配料醬油(10ml)醋(10ml)白酒(5ml)糖(10g)料酒(20ml)水(200ml)花生油(30ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)紅...

  • 家常燉鰱魚的做法,家常燉鰱魚怎麼做

    家常燉鰱魚的做法,家常燉鰱魚怎麼做

    “東北下了今冬頭一場雪,買了鰱魚,老趙燉的,魚大,中間段燉好給老媽老爸拿去了,老媽這幾天貧血,給做些雞湯,魚補補。”食材明細主料鰱魚(1個)輔料蔥(3塊)姜(4片)紅幹椒(4個)綠尖椒(1個)香菜(少許)調料八角(1個)花椒粒(6個)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1...

  • 清燉辮子魚的做法,清燉辮子魚怎麼做

    清燉辮子魚的做法,清燉辮子魚怎麼做

    食材明細主料辮子魚(4條)輔料大蔥(適量)生薑(適量)八角(一個)香菜(少許)醬油(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清燉辮子魚的做法步驟1、製作這道菜的材料。2、生薑切成片備用。3、大蔥切成段備用。4、把辮...

  • 家常燉梭魚的做法,家常燉梭魚怎麼做

    家常燉梭魚的做法,家常燉梭魚怎麼做

    食材明細主料梭魚(適量)輔料蔥薑蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)雞蛋液(適量)韭菜(適量)肥豬肉(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常燉梭魚的做法步驟1、將梭魚去鱗片切成塊狀加鹽、料酒、胡椒...

  • 家常燉鮁魚的做法 家常燉鮁魚(美味) 家常燉鮁魚怎麼做

    家常燉鮁魚的做法 家常燉鮁魚(美味) 家常燉鮁魚怎麼做

    “自己經常做的一款美味燉鮁魚·味道超足~超鮮!我介紹的很詳細哦···”食材明細主料鮁魚(1000克)輔料五花肉(100克)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)花椒(適量)八角(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)醋(適量)蘑菇(適量)乾紅辣椒(適量)微...

  • 辮子魚燒豆腐的做法,辮子魚燒豆腐怎麼做

    辮子魚燒豆腐的做法,辮子魚燒豆腐怎麼做

    食材明細主料辮子魚(500克)豆腐(250克)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(8克)美極鮮(2克)醋(5克)白砂糖(5克)水(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辮子魚燒豆腐的做法步驟1、辮子魚去鱗,內臟(肝留着和魚一起燉)洗淨。2、在魚的兩面下斜刀。3...

  • 家常燉鯽魚的做法,家常燉鯽魚怎麼做

    家常燉鯽魚的做法,家常燉鯽魚怎麼做

    食材明細主料鯽魚(1條)調料大蒜(2顆)姜(4片)桂皮(1塊)香葉(3片)八角(3個)冰糖(3塊)砂糖橘皮(1個)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(少許)料酒(少許)腐乳汁(適量)鹽(3g)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燉鯽魚的做法步驟1、鯽魚宰殺乾淨,背部各劃兩刀...

  • 家常燉鯉魚的做法 燉鯉魚,家常鯉魚 家常燉鯉魚怎麼做

    家常燉鯉魚的做法 燉鯉魚,家常鯉魚 家常燉鯉魚怎麼做

    “最簡單的鯉魚吃法,酸甜口(喜歡吃辣可以在爆香佐料環節放點幹辣椒),因爲本人不喜歡吃魚只喜歡喝湯,所以加了點豆腐,和娃娃菜!魚湯泡飯,管飽!魚頭魚尾都切掉不用-_-||(沒人吃)賣相不好,湊合着看吧😄。”食材明細主料鯉魚(2斤)輔料豆...

  • 家常燉鱸魚的做法,家常燉鱸魚怎麼做

    家常燉鱸魚的做法,家常燉鱸魚怎麼做

    食材明細主料鱸魚(一條)輔料蔥(一段)姜(三片)大料(一顆)辣椒(一個)蒜(一瓣)配料鹽(20克)味精(10克)醬油(20克)蠔油(10克)辣椒醬(50克)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燉鱸魚的做法步驟1、鱸魚一條二斤左右我們東北這噶達叫鱸扎子2、去...

  • 蒜燒辮子魚的做法,蒜燒辮子魚怎麼做

    蒜燒辮子魚的做法,蒜燒辮子魚怎麼做

    “這種魚生活在海底,頭扁平,身體扁圓,漸次變細,好象清朝人腦後的那條辮子,故名辮子魚。其肉質堅實,呈蒜瓣狀,而且基本沒有刺,非常適合小孩食用.”食材明細主料辮子魚(2條)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老醋(適量)白糖(適量)乾紅辣...

  • 牛肉丸辮子炸醬麪的做法 牛肉丸辮子蛋糕炸醬麪 牛肉丸辮子炸醬麪怎麼做

    牛肉丸辮子炸醬麪的做法 牛肉丸辮子蛋糕炸醬麪 牛肉丸辮子炸醬麪怎麼做

    “作爲北方人的媳婦,和老公生活在一起才學會做炸醬麪,雖然做得不地道,但每次看到老公狼吞虎嚥的樣子,心裏很滿足。天熱的時候,每次老公出差回來,都會爲他做上炸醬麪。我喜歡多做點醬,可以吃上幾天,讓他吃得美美的,有時也會陪着...

  • 家常燉帶魚的做法,家常燉帶魚怎麼做

    家常燉帶魚的做法,家常燉帶魚怎麼做

    “燉帶魚的方法,燉帶魚的關鍵是醬油一定要爆香,不然味道出不來,還有一點就是白糖,放白糖並不是爲了甜味,而是爲了提鮮,是的,你沒聽錯,白糖在燉魚的時候放入適量,可以讓魚味更鮮更好吃,也會讓湯汁更濃稠。”食材明細主料帶魚(3條)...

  • 家常燉海魚的做法,家常燉海魚怎麼做

    家常燉海魚的做法,家常燉海魚怎麼做

    “在美麗的六月,吃點什麼好呢?東北開始熱了起來,除了蘸醬菜,肉啊,骨頭的都吃夠了!還好,五一去海邊買回了黑魚,就是一種胖胖的黑色面板的魚,當地人管這魚叫黑魚,聽說很好吃,是野生的,養殖不了,我就多買了些回來!做了家常的味道,蒜瓣肉...

  • 辮子魚熗鍋面的做法,辮子魚熗鍋面怎麼做

    辮子魚熗鍋面的做法,辮子魚熗鍋面怎麼做

    “象形是漢字的六大來源之一。民間對於海中生物的命名,也有不少取象形之意,辮子魚便是其中一例。辮子魚的象形,不是像今天時興的馬尾辮或耳後垂着的兩根大辮子,而是辮在腦後的那種獨根大辮子。凡是見過那種辮子的人都會感...

  • 香蒜醬辮子麪包的做法,香蒜醬辮子麪包怎麼做

    香蒜醬辮子麪包的做法,香蒜醬辮子麪包怎麼做

    “香蒜醬辮子麪包,鹹口味,簡單易做,可作爲午餐或晚餐主食。”食材明細主料麪包粉(300克)馬蘇裏拉奶酪(220克)香蒜醬(3勺)輔料乾酵母粉(9克)鹽(1小茶勺)糖(1小茶勺)食用油(2勺)牛奶(17.5毫升)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蒜醬辮子...

  • 家常醬燉魚的做法,家常醬燉魚怎麼做

    家常醬燉魚的做法,家常醬燉魚怎麼做

    “醬燉魚做爲海邊長大的我來說那是相當的家常了。筆架山一個錦州渤海灣邊漁村,我家離海邊不過200-300米,爸爸爺爺都是漁民。打小最常吃的就是魚了。我們這旮瘩人好像什麼都愛醬着吃,螃蟹醬,蚶子醬,八爪魚墨斗醬,蝦爬子醬魚...

  • 家常醬燜辮子魚怎麼做又香又好吃

    家常醬燜辮子魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料辮子魚:2條輔料味極鮮:適量水:適量大蒜:適量花椒:適量白酒:適量油:適量鹽:適量姜:適量大料:適量麪醬:適量蔥:適量糖:適量醋:適量具體步驟1.辮子魚兩條,章魚3只。...

  • 醬燜辮子魚的做法,醬燜辮子魚怎麼做

    醬燜辮子魚的做法,醬燜辮子魚怎麼做

    食材明細主料辮子魚(1000G)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)黃豆醬(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)醋(適量)香油(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬燜辮子魚的做法步驟1、辮子魚處理乾淨。2、頭圍切兩段...

  • 醬燉雜魚的做法 樸實的家常味---醬燉雜魚 醬燉雜魚怎麼做

    醬燉雜魚的做法 樸實的家常味---醬燉雜魚 醬燉雜魚怎麼做

    “聽着鍋裏咕嚕咕嚕的聲音,聞着鍋蓋縫裏逸出的香氣,喝一口吸收了精華和美味的鮮美湯汁,真是幸福。當魚肉入口時,鮮香嫩滑的口感,更是恨不得連舌頭都一起吞下……原來樸實也能美味!”食材明細主料鯽魚(適量)撅嘴魚(適量)黃魚(適量...

  • 家常燉帶魚的做法 家常燉帶魚(刀魚) 家常燉帶魚怎麼做

    家常燉帶魚的做法 家常燉帶魚(刀魚) 家常燉帶魚怎麼做

    食材明細主料帶魚((刀魚)兩條)輔料料酒(兩匙)生抽(兩匙)蠔油(一匙)鹽(兩匙)蔥(適量)姜(適量)醋(一匙)水(四匙)澱粉(適量)白糖(三匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨,剪段。放蔥姜料酒醃製。2、帶魚雙面粘幹澱...