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  • 土豆燉排骨的做法 土豆燉排骨—嗜肉族的最愛 土豆燉排骨怎麼做

    土豆燉排骨的做法 土豆燉排骨—嗜肉族的最愛 土豆燉排骨怎麼做

    “從小生長在南方,原先不怎麼吃肉的我,爲了我家那個嗜肉族,也慢慢地學着做各種排骨之類的菜,來避免家中那個北方壯漢,一禮拜吃不到大塊肉就說沒有“硬菜”吃的抗議”食材明細主料排骨(500克)土豆(200克)輔料生薑(5片)小蔥(適量)大...

  • 嗜肉族最愛的“五好”便當,漢堡小汽車怎麼做又香又好吃

    嗜肉族最愛的“五好”便當,漢堡小汽車怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料迷你漢堡肉餅:牛肉:250肥瘦肉:200胡蘿蔔:50雞蛋:一個便當:荷蘭豆:半斤聖女果:2、3個米飯:1碗菠蘿:1/4個輔料迷你漢堡肉餅:洋蔥:100麪包屑:30小汽車造型:黑胡椒汁:適...

  • 嗜肉族最愛的怎麼做又香又好吃

    嗜肉族最愛的怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米:2500五花肉:800鹹蛋黃:40個糉葉:200片輔料鹽:少許老抽:少許食用鹼:少許雞精:少許棉線:一團具體步驟1.糯米2500克。洗淨浸泡5個小時,再瀝乾水分2.糉葉我準...

  • 豆豉排骨的做法 [嗜肉族不可錯過的美味]——豆豉排骨 豆豉排骨怎麼做

    豆豉排骨的做法 [嗜肉族不可錯過的美味]——豆豉排骨 豆豉排骨怎麼做

    “[嗜肉族不可錯過的美味]——豆豉排骨家中的小子就愛吃肉,無肉不歡,這是平日常吃的一道肉菜,尤其喜歡用這肉汁拌飯。”食材明細主料肋排(350克)輔料蒜瓣(適量)豆豉(適量)芝麻(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)生粉(適量)其他(口...

  • 排骨糉子的做法 嗜肉族的端午節——排骨糉子 排骨糉子怎麼做

    排骨糉子的做法 嗜肉族的端午節——排骨糉子 排骨糉子怎麼做

    “糉子不僅形狀很多,品種各異,由於我國各地風味不同,主要有甜、鹹兩種。甜味有蜜棗糉、豆沙糉、棗泥糉、赤豆糉、玫瑰糉、瓜仁糉等。鹹味有豬肉糉、火腿糉、香腸糉、蝦仁糉、肉丁糉等,但以豬肉糉較多。南國風味還有什錦糉...

  • 釀絲瓜的做法 嗜肉族美女不容錯過的美容美白菜——釀絲瓜 釀絲瓜怎麼做

    釀絲瓜的做法 嗜肉族美女不容錯過的美容美白菜——釀絲瓜 釀絲瓜怎麼做

    “絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經,具有消熱化痰,涼血解毒,解暑除煩,通經活絡、祛風的功效,尤其適合夏秋等炎熱天氣食用。絲瓜中含防止面板老化的B族維生素,增白麪板的維生素C等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩,是不可多...

  • 嗜肉族心目中最標準的減肥肉,小炒香辣兔肉怎麼做又香又好吃

    嗜肉族心目中最標準的減肥肉,小炒香辣兔肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料兔腿:1個洋蔥:半個尖椒:2個幹辣椒:10個輔料料酒:2湯勺鹽:1茶匙生抽:1湯匙白糖:1茶匙八角:1個花椒:10顆具體步驟1.冷凍兔腿,退冰備用。2.化冰後的兔腿剔骨切丁。3...

  • 肉棕的做法 【滿屋飄香的肉棕】----嗜肉族的最愛 肉棕怎麼做

    肉棕的做法 【滿屋飄香的肉棕】----嗜肉族的最愛 肉棕怎麼做

    食材明細主料糯米(適量)豬腿肉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)黑胡椒粉(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉棕的做法步驟1、豬肉切成肥瘦相連的1釐米寬長3釐米的塊2、加生抽、老抽、鹽、糖...

  • 鐵板蠔油牛肉的做法 【鐵板蠔油牛肉】-----嗜肉族在夏季都無法割捨的肉菜 鐵板蠔油牛肉怎麼做

    鐵板蠔油牛肉的做法 【鐵板蠔油牛肉】-----嗜肉族在夏季都無法割捨的肉菜 鐵板蠔油牛肉怎麼做

    “有朋友都問下週上什麼菜啊!!心想我們常吃的就那些時令菜,大家吃的都差不多!夏天多吃些蔬菜吧!不過身邊的嗜肉族朋友太多了,個個都是無肉不歡的主,所以今天來道硬菜【鐵板蠔油牛肉】,以前上學的時候沒有發現自己學習能力強,加...

  • 梅菜扣肉的做法 嗜肉族的心頭愛---梅菜扣肉 梅菜扣肉怎麼做

    梅菜扣肉的做法 嗜肉族的心頭愛---梅菜扣肉 梅菜扣肉怎麼做

    “梅菜扣肉,估計是全國人民都喜愛的一道經典豬肉菜了——醇香鮮美,肥而不膩,綿軟粘稠,入口即化——凡我認識的人,無論南北,老少,男女似乎都瘋狂喜愛它。大冷天的,餐桌上,放一碗熱氣騰騰的梅菜扣肉,拌米飯或是下酒,都再合適不過了...

  • 食肉族涼麪的做法,食肉族涼麪怎麼做

    食肉族涼麪的做法,食肉族涼麪怎麼做

    食材明細主料粗麪條(1000g)綠豆芽(500g)五花肉(300g)黃瓜(1根)豇豆(300g)輔料青辣椒(適量)紅小米椒(少許)蒜泥(適量)生薑粉(少許)蔥(適量)料酒(少許)鹽(適量)糖(少許)老抽(適量)生抽(適量)麻油(少許)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)食肉族涼麪的做法...

  • 回族羊肉湯的做法,回族羊肉湯怎麼做

    回族羊肉湯的做法,回族羊肉湯怎麼做

    食材明細主料熟羊肉(1塊)輔料香菜(適量)蔥(適量)鹽(適量)生抽(少許)雞粉(適量)辣椒油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)回族羊肉湯的做法步驟1、羊肉切丁,蔥和香菜切碎2、鍋做水燒開下入羊肉煮制5分鐘左右,加入生抽和鹽和胡椒粉...

  • 夏季嗜辣一族不可錯過美食,麻辣幹鍋鴨怎麼做又香又好吃

    夏季嗜辣一族不可錯過美食,麻辣幹鍋鴨怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料鴨腿:3只小蔥頭:6個美人椒:2個幹辣椒:4個香蔥:2根姜:1小塊蒜:3瓣輔料花椒:十幾粒大料:1個香葉:一片鹽:2茶匙白胡椒:半茶匙雞精:半茶匙料酒:4勺老抽:1茶匙糖:少許...

  • 佤族手撕雞肉爛飯的做法,佤族手撕雞肉爛飯怎麼做

    佤族手撕雞肉爛飯的做法,佤族手撕雞肉爛飯怎麼做

    “幾乎六、七十年代的人都會唱這道《阿佤人民唱新歌》,阿佤是指佤族人,居住的地方也叫阿佤山,佤族主要分佈在雲南省西南部的西盟佤族自治縣和滄源佤族自治縣,佤族最具有代表性的飲食文化是佤族雞肉爛飯,是佤族迎賓待客的美...

  • 水果嗜喱的做法,水果嗜喱怎麼做

    水果嗜喱的做法,水果嗜喱怎麼做

    食材明細主料火龍果(適量)無籽葡萄(適量)大頭梨(適量)久保桃(適量)輔料糖粉(適量)秋梨膏(50克)瓊脂(水量的1.5%)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果嗜喱的做法步驟1、瓊脂水泡軟2、水果食材:火龍果、葡萄、大頭梨、桃均切丁3、火...

  • 回鍋肉的做法 【非嗜辣族的回鍋肉】回鍋肉 回鍋肉怎麼做

    回鍋肉的做法 【非嗜辣族的回鍋肉】回鍋肉 回鍋肉怎麼做

    “這道【回鍋肉】的做法並非傳統意義上的川菜回鍋肉的做法~~~豬肉並非先煮後炒~~~也沒有放郫縣豆瓣醬,豆豉,幹辣椒~~除了一點花椒熗鍋~~一點點料酒,一點點生抽,一點點糖,一點點鹽~~~~別無它物~~不過這樣的調料搭配,炒出來的...

  • 回族能吃什麼肉類

    回族能吃什麼肉類

    回族是中國的少數民族,他們是信的伊斯蘭教,回族聚集的地方,一般都叫做清真寺。那麼由於回民的信仰,所以他們在飲食上面和漢族是有區別的,回族是不吃豬肉以及其他的不潔的肉類的,那麼回族能吃什麼肉類呢?今天就一起來了解一下...

  • 湘西土家族酥肉的做法,湘西土家族酥肉怎麼做

    湘西土家族酥肉的做法,湘西土家族酥肉怎麼做

    “酥肉是湖南湘西土家族的傳統美食,以前只有過年的時候才能吃到,兒時對此情有獨鍾,每當過年前母親炸酥肉的時候,我就寸步不離的守在鍋邊,當金燦燦的酥肉從鍋裏撈出,等不及冷卻,抓起一個就吃,外脆裏酥,加上鹹香的瘦肉、椒香,一直...

  • 美味嗜嗜雞怎麼做又香又好吃

    美味嗜嗜雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料光雞:半隻幹冬菇:8~10朵生薑:一塊大蒜:1棵輔料鹽:1小勺生抽:1湯匙酒:1小勺白糖:1小勺生粉:1小勺具體步驟1.雞洗乾淨後斬件,用鹽、生抽、酒、白糖、生粉拌勻,醃20...

  • 回族吃豬肉嗎,回族人愛吃哪些美食

    回族吃豬肉嗎,回族人愛吃哪些美食

    中國是泱泱大國,中國一共有五十六個民族,我們都是屬於漢族。但是平時在日常生活中也會遇到很多少數名族。今天小編就跟大家聊聊回族。回族主要在寧夏地區比較多,很多餐飲店也是回族人開的,但是從來沒看見店裏有豬肉。那回...

  • 壯族牛肉燉玉米的做法 壯族美食 壯族牛肉燉玉米怎麼做

    壯族牛肉燉玉米的做法 壯族美食 壯族牛肉燉玉米怎麼做

    “這是老少皆宜的一款美食”食材明細主料牛肉(500克)玉米(一個)輔料醬油(3克)蠔油(3克)味精(少許)鮑魚汁(3克)雞精(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)壯族牛肉燉玉米的做法步驟1、把牛腩切成小塊,用高壓鍋壓15分鐘,輔料,...

  • 嗜辣族最登對涼菜,川北涼粉怎麼做又香又好吃

    嗜辣族最登對涼菜,川北涼粉怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆豉香辣醬:適量豆豉:適量辣椒碎:適量輔料花椒:適量麻辣花生:適量涼粉:適量六月鮮醬油(沒有可用生抽代替):適量鹽:適量白醋:適量具體步驟1.準備好原料,辣椒碎建議...

  • 自制辣椒糊的做法 讓嗜辣一族吃的過癮@@自制辣椒糊 自制辣椒糊怎麼做

    自制辣椒糊的做法 讓嗜辣一族吃的過癮@@自制辣椒糊 自制辣椒糊怎麼做

    “辣椒糊是人們日常生活中必不可少的調味料之一,在煮肉類的時候只要加上自制辣椒糊一樣可以變成美味的菜餚。市面上的辣椒糊不是太油就是色素加太多。自己做的沒有加入油也沒有添加任何色素。安心吃的也健康。”食材明...

  • 麻香乾煸豆乾的做法 絕對讓嗜肉一族也愛上的下酒小素菜——麻香乾煸豆乾 麻香乾煸豆乾怎麼做

    麻香乾煸豆乾的做法 絕對讓嗜肉一族也愛上的下酒小素菜——麻香乾煸豆乾 麻香乾煸豆乾怎麼做

    食材明細主料豆乾(適量)輔料黑芝麻(適量)配料郫縣豆瓣(適量)花椒(適量)八角(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻香乾煸豆乾的做法步驟1、豆乾切成小條。2、鍋內倒油,燒熱。倒入花椒,八角炒香。3、倒入郫縣豆瓣炒出紅油。4、...

  • 蒙古族手扒羊肉的做法,蒙古族手扒羊肉怎麼做

    蒙古族手扒羊肉的做法,蒙古族手扒羊肉怎麼做

    “手扒羊肉是我們蒙古族最傳統的特色菜,進入冬天便會頻頻上餐桌,過年時更是和餃子一樣不可缺少。蒙餐的製作都比較“簡單粗暴”,因爲以前四處遊牧,沒有什麼烹飪條件啦。但由於內蒙的羊肉實在太鮮美,隨便一煮,也是人間極品美...