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有關羊肉的精選知識

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  • 栗子燜羊肉的做法,栗子燜羊肉怎麼做

    栗子燜羊肉的做法,栗子燜羊肉怎麼做

    “第一次燒,老爸老媽都說,好好吃哦!”食材明細主料羊肉(500G)板栗(300G)輔料大蔥(適量)滷料包(一包)配料老抽(適量)鹽(適量)冰糖(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)栗子燜羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨,汆水,瀝乾。這樣煮出來...

  • 土耳其羊肉手抓飯的做法,土耳其羊肉手抓飯怎麼做

    土耳其羊肉手抓飯的做法,土耳其羊肉手抓飯怎麼做

    “土耳其人賴以生存的土地西起巴爾幹半島,東至高加索地區、北臨黑海、南瀕臨地中海,綿延上千英里,在歐洲是除了俄羅斯以外,國土面積最大的國家。面積達814,578平方公里。這裏氣候溫和地貌各異,從沿海的平原到山區的牧場,從...

  • 蘑菇木耳炒羊肉的做法,蘑菇木耳炒羊肉怎麼做

    蘑菇木耳炒羊肉的做法,蘑菇木耳炒羊肉怎麼做

    食材明細主料蘑菇(200克)黑木耳(70克)油(20克)輔料羊肉(適量)清椒(一個)配料蔥(一段)蒜(適量)鹽(1.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇木耳炒羊肉的做法步驟1、將蘑菇撕成寛條洗淨2、木耳泡發洗淨3、蔥切蔥圈,蒜切片4、青辣椒切...

  • 羊肉燜黃花魚的做法,羊肉燜黃花魚怎麼做

    羊肉燜黃花魚的做法,羊肉燜黃花魚怎麼做

    “在漢字中,魚加羊就是鮮字。當黃花魚以肉質細膩刺少和鮮香的羊肉放在一起燜時,味道會是怎麼一個鮮法呢?在新疆還有魚羊鮮農家樂,海陸空菜等等,都是魚和羊搭配在一起做的菜,來了新疆一定得嚐嚐這些魚羊菜。新疆的冬天比較長...

  • 油潑金針羊肉的做法,油潑金針羊肉怎麼做

    油潑金針羊肉的做法,油潑金針羊肉怎麼做

    食材明細主料羊肉卷(250克)輔料金針菇(200克)薑絲(5克)青紅尖椒絲(5克)蔥絲(5克)配料蒸魚豉油(30克)花生油(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑金針羊肉的做法步驟1、1首先將金針菇去掉老根洗乾淨2、鍋內燒開水放入金針菇進...

  • 生煎羊肉餃的做法,生煎羊肉餃怎麼做

    生煎羊肉餃的做法,生煎羊肉餃怎麼做

    “週三,納米幼兒園有繪畫課,要求孩子們都在園裏吃飯,繪畫課安排在晚飯後。米媽週一已經看過選單了,週三晚上是炒拉條,用圓白菜加五花肉炒的,這個納米不能吃。需要媽媽送飯去幼兒園。孩子喜歡吃又方便送的飯纔可以,米媽想了想...

  • 酸辣刷羊肉蘿蔔湯的做法,酸辣刷羊肉蘿蔔湯怎麼做

    酸辣刷羊肉蘿蔔湯的做法,酸辣刷羊肉蘿蔔湯怎麼做

    “冬天這個很暖胃哦”食材明細主料羊肉(適量)白蘿蔔(一個)輔料辣椒(適量)小蔥(適量)配料醋(適量)味精(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣刷羊肉蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔一根到半個,刷羊肉一盒,辣椒幾個,小蔥一根2、...

  • 醬炒羊肉的做法,醬炒羊肉怎麼做

    醬炒羊肉的做法,醬炒羊肉怎麼做

    “女兒正常入園後,米媽中午要在十一點前準備好飯菜,接回家就吃。納米飯量較少,米爸爸常常不回來吃飯,外甥女在我家吃,但飯量也小,加之米媽現在有意識的控制飯量,每頓都沒有準備很多菜,以不浪費爲準。昨天炒了蝦仁黃瓜,今天炒黃...

  • 小肥羊燉羊肉的做法,小肥羊燉羊肉怎麼做

    小肥羊燉羊肉的做法,小肥羊燉羊肉怎麼做

    “雨雪交加的北美,正處於吃燉羊肉的好時節,這道燉羊肉是在國內的舅媽教我做的,不需要繁複的備料過程,只需一包小肥羊火鍋底料就能搞定所有配料。開學前的一天正好碰上雨夾雪,不想出門的一家子聚到一起,終於讓這包漂洋過海來...

  • 蔥香羊肉的做法,蔥香羊肉怎麼做

    蔥香羊肉的做法,蔥香羊肉怎麼做

    食材明細主料羊肉卷(適量)蔥(適量)輔料燒烤料(適量)孜然粉(適量)醋(適量)料酒(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香羊肉的做法步驟1、主要材料。2、羊肉卷放在燒熱的鍋內放少許的白醋去羶。3、加料酒去羶。4、炒出的水去掉...

  • 羊肉燒茄子的做法 茄子的終極吃法----羊肉燒茄子 羊肉燒茄子怎麼做

    羊肉燒茄子的做法 茄子的終極吃法----羊肉燒茄子 羊肉燒茄子怎麼做

    “做這個菜是比較意外的,但是味道很贊呢。茄子軟糯,羊肉鮮嫩,一點都不柴~”食材明細主料羊肉(適量)輔料圓茄子(1個)配料紅辣椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉燒茄子的做法步驟1、圓茄...

  • 醬牛肉滷羊肉的做法 家庭版月盛齋風味“醬牛肉、滷羊肉” 醬牛肉滷羊肉怎麼做

    醬牛肉滷羊肉的做法 家庭版月盛齋風味“醬牛肉、滷羊肉” 醬牛肉滷羊肉怎麼做

    ““醬牛肉”全國都可以買到,我曾吃過很多地方的醬牛肉,但我感覺還是北京的醬牛肉、滷羊肉好吃。醬制肉類,顧名思義就是要用醬的方法來製作,一定要使用老北京的黃醬才地道,吃起來味道纔會醇厚。而很多地方用的是醬油和老抽...

  • 蔥爆蠔油羊肉的做法,蔥爆蠔油羊肉怎麼做

    蔥爆蠔油羊肉的做法,蔥爆蠔油羊肉怎麼做

    “羊肉能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱爲冬令補品...

  • 香橙孜然羊肉盅的做法 喜氣洋洋,香橙孜然羊肉盅 香橙孜然羊肉盅怎麼做

    香橙孜然羊肉盅的做法 喜氣洋洋,香橙孜然羊肉盅 香橙孜然羊肉盅怎麼做

    “這是我參加總決賽的第一道菜——喜氣洋洋。主料我用的是羊肉,取洋的諧音,顏色用了比較喜慶的橙色和紅色,以橙子做容器,以橙肉入菜,一是爲了增香,二是爲了去掉羊肉的腥羶味,也有去油解膩的作用,可謂一舉三得,是比較符合現代人...

  • 羊肉薄餅的做法 羊肉薄餅——新疆味道 羊肉薄餅怎麼做

    羊肉薄餅的做法 羊肉薄餅——新疆味道 羊肉薄餅怎麼做

    “新疆的羊肉因爲特殊的地域和氣候,就形成了羊肉的高品質無羶味。烏魯木齊人最喜歡的就是羊肉。很多不大喜歡吃羊肉的內地人,來到烏魯木齊後,都誇讚新疆羊肉味道鮮美,新疆人也把羊肉的做法發揮的淋漓盡致。這道羊肉薄餅也...

  • 蘿蔔燜羊肉的做法 寒意釅釅羊肉香:蘿蔔燜羊肉 蘿蔔燜羊肉怎麼做

    蘿蔔燜羊肉的做法 寒意釅釅羊肉香:蘿蔔燜羊肉 蘿蔔燜羊肉怎麼做

    “蘿蔔遇上羊肉,兩種看似不搭的東西卻是天生的絕配。當羊肉全身心地釋放出羶鮮進入蘿蔔的體內,羊肉沒有了羶氣味,蘿蔔也在香嫩的柔情中來了個華麗麗的轉身變的美味無比,也許這就是食材版的公主和王子的故事,便有了這愛的滋...

  • 東坡羊肉的做法,東坡羊肉怎麼做

    東坡羊肉的做法,東坡羊肉怎麼做

    食材明細主料羊後腿肉(500克)土豆(1個(中等大小))胡蘿蔔(2小根)青蒜(2根)輔料姜(一小塊)大蒜(5瓣)桂皮(適量)大料(適量)生抽(2大匙)料酒(2大匙)蠔油(2大匙)冰糖(10粒)高湯(2杯)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)東坡羊肉的做法步驟1、羊肉、土豆、...

  • 滋補羊肉蘿蔔湯的做法,滋補羊肉蘿蔔湯怎麼做

    滋補羊肉蘿蔔湯的做法,滋補羊肉蘿蔔湯怎麼做

    食材明細主料羊腿肉(300g)蘿蔔(600g)輔料香菜(20g)蔥(適量)姜(適量)蒜(兩瓣)配料鹽(適量)大料(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滋補羊肉蘿蔔湯的做法步驟1、將羊腿肉切塊,放入水中焯一下,撈出;2、將蘿蔔洗淨,去皮...

  • 羊肉蛋炒飯的做法,羊肉蛋炒飯怎麼做

    羊肉蛋炒飯的做法,羊肉蛋炒飯怎麼做

    “懶人法則”食材明細主料米飯(一碗)羊肉(80g)青菜(50g)雞蛋(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉蛋炒飯的做法步驟1、準備兩個雞蛋。2、把雞蛋攪勻。3、準備好羊肉,亦可搭配點蔬菜。4、準備好一碗米飯...

  • 香炸芝麻羊肉的做法 清真小菜“香炸芝麻羊肉” 香炸芝麻羊肉怎麼做

    香炸芝麻羊肉的做法 清真小菜“香炸芝麻羊肉” 香炸芝麻羊肉怎麼做

    “正月十五前夕買了一隻羊腿尚未吃完,一直放在低溫冷櫃中速凍,今天用它做一款京味兒清真小菜,叫做“香炸芝麻羊肉”。具體做法如下;”食材明細主料羊後腿肉(350克)輔料白芝麻(15克)配料孜然碎粒(2克)花椒粉(1克)辣椒粉(1克)醃炸粉(5...

  • 燒羊肉的做法 經典的老北京風味兒“燒羊肉” 燒羊肉怎麼做

    燒羊肉的做法 經典的老北京風味兒“燒羊肉” 燒羊肉怎麼做

    “在我兒時的記憶中,北京有一款清真美食“燒羊肉”,那味道奇香!燒羊肉的湯也很名貴,當您買上二兩燒羊肉,再買半斤老湯,回家後,您親自動手做碗手擀麪,把湯和切碎的肉澆在面上,那真是人間絕佳的美味。吃一次,會令您永遠都不會忘記...

  • 羊肉臊子面的做法 家鄉風味:羊肉臊子面 羊肉臊子面怎麼做

    羊肉臊子面的做法 家鄉風味:羊肉臊子面 羊肉臊子面怎麼做

    “超級喜歡羊肉臊子面啊!豐富多彩的臊子,美味可口,有勁道的麪條,潤滑爽口。是我很喜歡做的主食,好好吃啊。。。”食材明細主料麪粉(適量)蘿蔔(適量)西紅柿(適量)茄子(適量)凍豆腐(適量)豆角(適量)洋蔥(適量)韭菜(適量)蒜苗(適量)芹菜(適量)羊肉...

  • 香燜羊肉的做法 滋補防寒雙功效—香燜羊肉 香燜羊肉怎麼做

    香燜羊肉的做法 滋補防寒雙功效—香燜羊肉 香燜羊肉怎麼做

    “羊肉性溫熱,補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》中被稱爲補元陽、益血氣的溫熱補品。羊肉肉質細嫩,含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等,特別是鈣、鐵的含量顯著地超過了牛肉和豬肉的含量,且膽固醇含量低,是滋...

  • 羊肉燴麪的做法 媽媽做的香香羊肉燴麪 羊肉燴麪怎麼做

    羊肉燴麪的做法 媽媽做的香香羊肉燴麪 羊肉燴麪怎麼做

    “每次吃到媽媽做的羊肉燴麪就覺得很好吃,想着要記錄下來,但一直都比較懶,也沒有隨手拍照的習慣,就一直拖着。最近用了美圖秀秀,發現修改圖片很方便,開始有了用照片記錄生活的想法。今天媽媽又做燴麪了,我飛奔着過去,記錄下了...

  • 羊肉拽面的做法,羊肉拽面怎麼做

    羊肉拽面的做法,羊肉拽面怎麼做

    食材明細主料麪粉(500克)鹽(7克)溫水(適量)羊肉(適量)輔料蔥段(適量)薑片(適量)大料(適量)紅蘿蔔(適量)油菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉拽面的做法步驟1、把羊肉切成拇指大的小方...