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  • 木耳燜鹹雞的做法,木耳燜鹹雞怎麼做

    木耳燜鹹雞的做法,木耳燜鹹雞怎麼做

    食材明細主料鹹雞(350克)木耳(100克)生薑(2片)輔料玉米油(10克)生抽(2克)蒜香(口味)燜(工藝)一天(耗時)簡單(難度)木耳燜鹹雞的做法步驟1、木耳需提前浸泡,洗乾淨切小塊。生薑切塊,鹹雞切塊需提前浸泡5個小時,中間的時間需更換幾次水。2、...

  • 木耳香菇燜雞雜的做法,木耳香菇燜雞雜怎麼做

    木耳香菇燜雞雜的做法,木耳香菇燜雞雜怎麼做

    “木耳和香菇對身體很好,所以這次拿它們來燜雞雜!既香味濃郁,又美味下飯~滿足!”食材明細主料木耳(幾朵)雞雜(兩付)香菇(幾朵)雞腸(三條)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)小米椒(2個)青椒(2個)彩椒(1/3個)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燜(工...

  • 尖椒木耳黃燜雞怎麼做又香又好吃

    尖椒木耳黃燜雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料木耳:看心情雞翅:10根輔料尖椒:1根蔥:適量蒜:適量香葉:3-4片肉蔻:1粒大醬:一勺蠔油:些許姜:適量具體步驟1.準備好食材,雞翅過水焯一下2.蔥薑蒜下鍋爆香,加醬炒香3...

  • 鮮美木耳燜雞翼怎麼做又香又好吃

    鮮美木耳燜雞翼怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘木耳燜雞翼是一道有媽媽味道的家常菜。木耳被稱爲“血管的清潔工”,十分適合接觸粉塵多或經常面對電腦輻射的人羣食用。雞肉含蛋白質、脂肪、鈣、磷等...

  • 排骨燜木耳的做法 美味家常,黑木耳燜排骨 排骨燜木耳怎麼做

    排骨燜木耳的做法 美味家常,黑木耳燜排骨 排骨燜木耳怎麼做

    “美味家常,排骨燜木耳。”食材明細主料排骨(400克)木耳(50克)輔料姜蔥(適量)四季醬(1勺)生粉(1勺)配料糖(1勺)料酒(1勺)生抽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燜木耳的做法步驟1、材料:排骨,木耳,姜蔥,四季醬,生粉,生抽,糖,料酒。2...

  • 五花肉燜木耳的做法,五花肉燜木耳怎麼做

    五花肉燜木耳的做法,五花肉燜木耳怎麼做

    食材明細主料五花肉(200克)黑木耳(30克)輔料幹辣椒(3個)姜(4片)蒜(2瓣)生抽(2勺)老抽(1勺)鹽(1克)雞精(1克)青尖椒(1個)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燜木耳的做法步驟1、木耳提前半小時在清水中泡發2、五花肉切成薄片3、幹辣椒...

  • 木耳燜魚的做法,木耳燜魚怎麼做

    木耳燜魚的做法,木耳燜魚怎麼做

    “木耳含有蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等。木耳營養豐富,被譽爲“菌種之冠”。經常吃木耳、魚類能抗衰老,還能吃吃好身材。”食材明細主料幹木耳(50克)皖魚(600克)生菜(100...

  • 木耳燜茄子的做法,木耳燜茄子怎麼做

    木耳燜茄子的做法,木耳燜茄子怎麼做

    食材明細主料木耳(適量)茄子(適量)輔料豬肉碎(適量)配料大蒜(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳燜茄子的做法步驟1、木耳提前發泡。2、茄子切開浸泡片刻撈起待用。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油爆香大蒜。4、倒入肉碎翻炒...

  • 魚膠燜木耳的做法,魚膠燜木耳怎麼做

    魚膠燜木耳的做法,魚膠燜木耳怎麼做

    食材明細主料魚膠(250g)黑木耳(適量)輔料芹菜段(適量)蔥白(適量)蒜頭(2片)姜(適量)辣椒圈(適量)鹽(適量)糖(幾顆)雞粉(適量)鮑汁(1大勺)雞汁(少許)胡椒粉(少許)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚膠燜木耳的做法步驟1、準備好食材,魚膠是經過處...

  • 木耳燜肉丸的做法,木耳燜肉丸怎麼做

    木耳燜肉丸的做法,木耳燜肉丸怎麼做

    食材明細主料油炸肉丸子(適量)輔料木耳(適量)生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳燜肉丸的做法步驟1、油炸肉丸子。2、木耳泡發後擇洗乾淨。3、姜切絲。4、鍋裏倒適量油燒熱,放入薑絲和瀝...

  • 木耳竹筍燜雞的做法,木耳竹筍燜雞怎麼做

    木耳竹筍燜雞的做法,木耳竹筍燜雞怎麼做

    “燜雞經常出現在家常菜中,特別是冰凍過的,似乎蒸沒那麼合適,炸燜燉比較能去雪藏味和腥味,所以把一隻大凍雞剁了一半,來個大紅燜,加上竹筍和木耳,讓菜來得更加豐富些。”食材明細主料雞塊(約500克)罐頭筍(約150克)水發木耳(1碗)醃...

  • 冬瓜鹹肉木耳湯的做法,冬瓜鹹肉木耳湯怎麼做

    冬瓜鹹肉木耳湯的做法,冬瓜鹹肉木耳湯怎麼做

    食材明細主料冬瓜(500克)鹹肉(100克)黑木耳(少許)輔料姜(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜鹹肉木耳湯的做法步驟1、準備的原料。2、黑木耳加溫水泡發。3、發好的黑木耳汆水。4、冬瓜去皮,去籽切片,鹹肉,生薑切片。5、熱...

  • 黑木耳黃花菜燜雞塊的做法 【電飯鍋版】黑木耳黃花菜燜雞塊 黑木耳黃花菜燜雞塊怎麼做

    黑木耳黃花菜燜雞塊的做法 【電飯鍋版】黑木耳黃花菜燜雞塊 黑木耳黃花菜燜雞塊怎麼做

    食材明細主料雞塊(505克)黑木耳(5克)黃花菜(30克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(2勺)醬油(3勺)蠔油(1勺)清水(5勺)鹽(1小勺)五香粉(適量)冰糖(適量)五香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳黃花菜燜雞塊的做法步驟1、食材:雞塊(已清洗焯水)、黑木...

  • 豆結黑木耳燜雞翅根的做法,豆結黑木耳燜雞翅根怎麼做

    豆結黑木耳燜雞翅根的做法,豆結黑木耳燜雞翅根怎麼做

    “雞翅根兒子最喜歡的食材,沒有之一,從小吃到大都不膩哦。。。”食材明細主料雞翅根(440克)豆結(50克)黑木耳(10克)輔料幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆結黑木耳燜雞翅根...

  • 酸香爆炒雞翅燜木耳的做法,酸香爆炒雞翅燜木耳怎麼做

    酸香爆炒雞翅燜木耳的做法,酸香爆炒雞翅燜木耳怎麼做

    “6月7,8號是高考的好日子,希望所有考生都“大鵬展翅,逢考必過”加油!”食材明細主料雞中翅(2斤)輔料幹雲耳(15克)獨蒜(2個)姜(3塊)調料胡椒粉(1匙)醬油(半匙)蠔油(2匙)叉燒醬(1匙)花生油(3匙)清水(半碗)料酒(3匙)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(...

  • 豆腐木耳燉鹹青魚的做法 豆腐黑木耳燉鹹青魚 豆腐木耳燉鹹青魚怎麼做

    豆腐木耳燉鹹青魚的做法 豆腐黑木耳燉鹹青魚 豆腐木耳燉鹹青魚怎麼做

    “家鄉臨江靠海,所以水產也就吃的多。炎熱的夏天,7月份是休漁期,所以海鮮少且貴。這個時候,冬天醃的鹹魚就派用場了。用嫩嫩的豆腐與鹹魚做菜,豆腐吃足了鹹魚的鮮鹹味道,就成了一道很獨特的美味!”食材明細主料鹹青魚(300克)豆...

  • 黑木耳燜豬蹄 的做法 【寧波】黑木耳燜豬蹄 黑木耳燜豬蹄 怎麼做

    黑木耳燜豬蹄 的做法 【寧波】黑木耳燜豬蹄 黑木耳燜豬蹄 怎麼做

    “豬蹄富含膠原蛋白,它在烹調過程中會被轉化成明膠,經常吃可有效地改善機體生理功能和麪板的儲水功能,使細胞水潤飽滿,防止面板過早褶皺,延緩面板的衰老過程。黑木耳對人體的益處是有目共睹的……常吃對保護心腦血管、美容...

  • 木耳燜豆腐的做法,木耳燜豆腐怎麼做

    木耳燜豆腐的做法,木耳燜豆腐怎麼做

    “木耳燜豆腐,鹹香味美,木耳的脆爽,豆腐的嫩滑完美融合,營養也不錯哦!”食材明細主料豆腐(一塊)輔料木耳(適量)油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)熱水(適量)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳燜豆腐的做法步驟1、準備好...

  • 香菇木耳燜雞的做法,香菇木耳燜雞怎麼做

    香菇木耳燜雞的做法,香菇木耳燜雞怎麼做

    食材明細主料土雞(半隻)香菇(適量)木耳(適量)輔料姜(少許)蔥(少許)蒜頭(少許)紅蔥頭(少許)調料油(適量)醬油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇木耳燜雞的做法步驟1、準備:土雞斬件,香菇,黑木耳提前泡發好,紅蔥頭,蒜頭,姜。2...

  • 海蔘木耳燜雞腳的做法,海蔘木耳燜雞腳怎麼做

    海蔘木耳燜雞腳的做法,海蔘木耳燜雞腳怎麼做

    “海蔘搭配木耳是偶爾在一篇美食文章裏看到的,那就不妨一試。除此兩種食材之外自己還選用了雞腳蘑菇等,做法簡單營養效果很好。”食材明細主料發泡海蔘(1條)雞腳(4只)蘑菇(10枚)輔料黑木耳(適量)薑片(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口...

  • 豆腐木耳燜雞的做法,豆腐木耳燜雞怎麼做

    豆腐木耳燜雞的做法,豆腐木耳燜雞怎麼做

    食材明細主料北豆腐(250克)木耳(25克)雞腿(2個)輔料姜(4片)蒜(2瓣)蔥(2棵)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐木耳燜雞的做法步驟1、木耳提前半小時在清水中泡發。2、取雞腿肉切小塊,加生粉...

  • 蘑菇木耳燜雞的做法,蘑菇木耳燜雞怎麼做

    蘑菇木耳燜雞的做法,蘑菇木耳燜雞怎麼做

    食材明細主料雞肉(200g)蘑菇(適量)番茄(2個)蔥末(適量)蒜末(適量)薑末(適量)木耳(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇木耳燜雞的做法步驟1、番茄切塊,蘑菇木耳泡發後切塊,準備好姜蔥末。2、雞肉...

  • 黑木耳燜雞的做法,黑木耳燜雞怎麼做

    黑木耳燜雞的做法,黑木耳燜雞怎麼做

    食材明細主料雞(適量)黑木耳(適量)土豆(適量)輔料香菜(適量)調料生抽(適量)黃豆醬(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳燜雞的做法步驟1、黑木耳浸泡。2、煮熟撈出備用。3、小雞。4、斬成塊。5、土豆去皮洗...

  • 鹹菜燜豬耳的做法,鹹菜燜豬耳怎麼做

    鹹菜燜豬耳的做法,鹹菜燜豬耳怎麼做

    “老爸最愛吃的一道菜,簡單的美味。豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。”食材明細主料豬耳(500g)鹹菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)醬油(適量)鹹鮮...

  • 冬菇木耳燜雞腳的做法,冬菇木耳燜雞腳怎麼做

    冬菇木耳燜雞腳的做法,冬菇木耳燜雞腳怎麼做

    食材明細主料雞腳(適量)冬菇(適量)木耳(適量)輔料生抽(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬菇木耳燜雞腳的做法步驟1、木耳提前發泡。2、冬菇也需提前發泡然後去掉蒂切成小塊。3、雞腳把指甲剪去,放入涼水...