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  • 美味薑絲香菜爆大腸怎麼做又香又好吃

    美味薑絲香菜爆大腸怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘薑絲香菜爆大腸外面的大腸都洗不乾淨的,每次買一隻豬不對買回大腸回來自己慢慢洗,然後各種吃法,爆炒是必須的,只有爆炒才能出來香氣,中和大腸的那股味道,斟...

  • 美味的薑絲香菜爆大腸怎麼做又香又好吃

    美味的薑絲香菜爆大腸怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘薑絲香菜爆大腸材料簡單,製作簡單,吃起來酸辣可口,是一道普通又美味的家常菜,做法簡單,而且不耗時間,短短一點時間就可以享受美味,大腸裏含有很多蛋白質,非常...

  • 爆炒子姜肥腸的做法,爆炒子姜肥腸怎麼做

    爆炒子姜肥腸的做法,爆炒子姜肥腸怎麼做

    “江油肥腸吃法千變萬化,可以乾煸可以爆炒,可以紅燒,可以粉蒸,總之在江油肥腸的各種吃法能讓你大開眼界,就如樂山西垻豆腐,吃法千奇百怪,四川人對吃的研究可見一斑都可以寫成書了。由此也開啓了我們對各種吃法的研究與學習之...

  • 香菜炒薑絲的做法,香菜炒薑絲怎麼做

    香菜炒薑絲的做法,香菜炒薑絲怎麼做

    “每年嫩姜上市是享受炒薑絲的最好時節,姜有自己獨特的辣味,這種辣味不同於辣椒和大蒜,有的人會非常喜愛,比如我自己。”食材明細主料鮮嫩姜(250克)香菜(適量)豬肉(適量)輔料食鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...

  • 姜爆肉絲的做法,姜爆肉絲怎麼做

    姜爆肉絲的做法,姜爆肉絲怎麼做

    “逛超市看到才上市的嫩生薑,就買了兩塊回來炒肉絲。夏天來一盤姜爆肉絲,那是無比的開胃下飯。這次老公的智齒有點炎症,就不放郫縣豆瓣、老抽和過多的辣椒了。生薑的作用有很多,防暑降溫、殺菌解毒,輔助治療風寒感冒、頭痛...

  • 姜香萵苣絲的做法 快手菜--姜香萵苣絲 姜香萵苣絲怎麼做

    姜香萵苣絲的做法 快手菜--姜香萵苣絲 姜香萵苣絲怎麼做

    “工作繁忙,亞歷山大,沒有更多的時間來處理食材,快手菜而且還是輕食菜是我們的最佳選擇;買萵苣,攤主會給你削皮,買回家只需簡單的幾步,就能吃上可口的飯菜。”食材明細主料萵苣(二根)輔料鹽(適量)姜香沙拉汁(二大勺)其他(口味)拌(工藝...

  • 青蒜爆大腸的做法,青蒜爆大腸怎麼做

    青蒜爆大腸的做法,青蒜爆大腸怎麼做

    “我家大伯哥最喜歡吃大腸,每次家庭小聚都有這道青蒜爆大腸,斟上一杯酒,他總是吃的那麼滿足。這道快手菜做法超簡單,且大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效,蒜苗還能有效預防流感、腸炎等因環境污染引起的疾病。加上蒜苗、青...

  • 薑絲炒大腸的做法,薑絲炒大腸怎麼做

    薑絲炒大腸的做法,薑絲炒大腸怎麼做

    食材明細主料大腸(適量)輔料嫩姜(適量)小辣椒(適量)蒜頭(適量)老薑(適量)蔥段(適量)花椒粒(適量)配料白醋(適量)鹽(適量)客家黃豆醬(適量)黃酒(適量)香油(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薑絲炒大腸的做法步驟1、大...

  • 酸姜爆豬生腸的做法,酸姜爆豬生腸怎麼做

    酸姜爆豬生腸的做法,酸姜爆豬生腸怎麼做

    食材明細主料豬生腸(500g)泡姜(2大塊)泡椒(10條)輔料生抽(一勺)料酒(一勺)蔥(2根)鹽(一小勺)酸辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)進階(難度)酸姜爆豬生腸的做法步驟1、新鮮的豬生腸用剪刀剪成4釐米左右長度,中間在剪一刀,不要剪斷2、加鹽,生粉和料...

  • 鹹菜姜蔥豬大腸的做法,鹹菜姜蔥豬大腸怎麼做

    鹹菜姜蔥豬大腸的做法,鹹菜姜蔥豬大腸怎麼做

    食材明細主料豬大腸(1付)輔料鹹菜(1元)姜(1大塊)蔥(2條)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜姜蔥豬大腸的做法步驟1、豬大腸加生粉反覆清洗乾淨,反轉把腸內的肥沫去幹淨,鹹菜用清水浸淡洗...

  • 爆炒豬大腸的做法,爆炒豬大腸怎麼做

    爆炒豬大腸的做法,爆炒豬大腸怎麼做

    食材明細主料豬大腸(300g)輔料辣椒(適量)榨菜(適量)生粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒豬大腸的做法步驟1、豬大腸清洗乾淨。2、鍋里加少許油炒辣椒盛出備用。3、鍋裏熱油爆炒大腸。4、加入生粉。...

  • 雪菜筍絲炒大腸的做法,雪菜筍絲炒大腸怎麼做

    雪菜筍絲炒大腸的做法,雪菜筍絲炒大腸怎麼做

    “買到了新鮮的大腸,再來一次雪菜筍絲炒大腸----哎呀呀,太下飯了!”食材明細主料大腸(一根)雪菜筍絲(一包)姜(若干)蒜(若干)青蔥(兩根)輔料滷水汁(80克)醬油(30克)老抽(15克)白糖(20克)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)麪粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時...

  • 薑絲爆河蝦的做法,薑絲爆河蝦怎麼做

    薑絲爆河蝦的做法,薑絲爆河蝦怎麼做

    “河蝦的含蛋白質高鈣,用薑絲除去腥味和寒氣,完美的搭配。”食材明細主料河蝦(100g)嫩姜(20g)輔料芹菜葉(20g)調料鹽(適量)油(3勺)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薑絲爆河蝦的做法步驟1、河蝦洗淨備用。2、姜切成絲,已經芹菜葉...

  • 大腸爆炒三絲的做法,大腸爆炒三絲怎麼做

    大腸爆炒三絲的做法,大腸爆炒三絲怎麼做

    “做了大腸豬血湯,不是很肥的地方就拿來爆炒了,一大盤一餐就吃光了,真有成就感啊!”食材明細主料大腸(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)生抽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大...

  • 香菜梗爆肉絲的做法,香菜梗爆肉絲怎麼做

    香菜梗爆肉絲的做法,香菜梗爆肉絲怎麼做

    “家人最愛,超級下飯的香菜梗爆肉絲”食材明細主料裏脊肉(二兩)輔料香菜梗(適量)紅辣椒(適量)配料胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜梗爆肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲,稍微粗點,...

  • 子姜酸菜爆炒豬腸的做法,子姜酸菜爆炒豬腸怎麼做

    子姜酸菜爆炒豬腸的做法,子姜酸菜爆炒豬腸怎麼做

    “子姜酸菜爆炒豬腸。”食材明細主料豬大腸(300g)酸菜(適量)子姜(1塊)生抽(2勺)輔料蠔油(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)子姜酸菜爆炒豬腸的做法步驟1、準備好豬大腸,豬大腸自己洗的,非常乾淨,還有準備好酸菜,酸菜也是自己醃...

  • 薑絲炒大腸怎麼做又香又好吃

    薑絲炒大腸怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬大腸:1斤嫩姜:2兩紅辣椒:1支麪粉:3大匙酢精:1/4小匙鹽:1/2小匙輔料具體步驟1.)將豬大腸用調味料1搓揉後,用水洗淨,將豬大腸翻到裏面,把大腸內部的油脂及雜質...

  • 爆炒滷大腸的做法,爆炒滷大腸怎麼做

    爆炒滷大腸的做法,爆炒滷大腸怎麼做

    “滷豬大腸是個很有食慾的一道菜。對於這種處理起來比較繁瑣的東西,還是自己親自做的比較放心。靜下心來爲另一半燒上這道美味,真愛無敵!”食材明細主料豬大腸(1.5斤)輔料洋蔥(半個)紅椒(2個)綠椒(1個)蔥(2根)姜(1塊)大蒜粒(3粒)幹辣椒...

  • 蔥姜爆炒大蝦的做法,蔥姜爆炒大蝦怎麼做

    蔥姜爆炒大蝦的做法,蔥姜爆炒大蝦怎麼做

    “蔥姜爆炒大蝦,簡單而不失營養,還能鎖住大蝦的鮮美滋味,口感鮮嫩,味道鮮美,每次一上桌就被搶光,我家小朋友一口氣能吃掉一盤。”食材明細主料大蝦(20只)輔料油(適量)鹽(適量)大蔥(1根)姜(1塊)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...

  • 薑絲大腸怎麼做又香又好吃

    薑絲大腸怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.大腸加鹽(份量外)洗淨後切小段;姜去皮切絲,備用。2.取一鍋水煮沸,放入作法1的大腸段汆燙約一分鐘,撈綺瀝乾備用。3.熱鍋,倒入2大匙沙拉油,放入...

  • 香芹爆炒雞大腸的做法,香芹爆炒雞大腸怎麼做

    香芹爆炒雞大腸的做法,香芹爆炒雞大腸怎麼做

    “雞大腸拿來爆炒是特別的好吃很好炒,不過就是很難洗…需要費點功夫。”食材明細主料雞大腸(適量)香芹(適量)青椒(2個)輔料豆瓣醬(1勺)花椒(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹爆炒雞大腸的做法步...

  • 爆炒大腸頭的做法,爆炒大腸頭怎麼做

    爆炒大腸頭的做法,爆炒大腸頭怎麼做

    “肥腸好吃,大腸頭尤佳。啥也不說了,再給我來碗米飯!”食材明細主料大腸頭(2根)尖椒(1根)胡蘿蔔(半根)輔料生抽(適量)老抽(少許)十三香(少許)鹽(適量)蔥(1段)姜(幾片)大蒜(1瓣)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒大腸頭的做法步...

  • 薑絲香菜炒肉絲的做法,薑絲香菜炒肉絲怎麼做

    薑絲香菜炒肉絲的做法,薑絲香菜炒肉絲怎麼做

    食材明細主料豬肉絲(適量)輔料熟花生(適量)香菜(適量)調料薑絲(適量)幹辣椒(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲香菜炒肉絲的做法步驟1、食材:豬肉絲、薑絲、熟花生、香菜和幹辣椒。2、鍋中...

  • 薑絲爆五花趾的做法,薑絲爆五花趾怎麼做

    薑絲爆五花趾的做法,薑絲爆五花趾怎麼做

    “五花趾是後腿大腿內側的兩小條牛腿肌腱,西餐裏的HindShank部位。這個部位可是相當稀缺的哦,一天牛隻有兩條,可算是稀少。筋比三花腱更多,紋路也更明顯,口感也更爲脆彈。如果你喜歡彈牙的筋肉感的話,會覺得這部分口感更好...

  • 仔姜爆肉絲的做法,仔姜爆肉絲怎麼做

    仔姜爆肉絲的做法,仔姜爆肉絲怎麼做

    “中醫講究冬吃蘿蔔夏吃薑,姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用,可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等症狀,生薑還有健胃增進食慾的作用,但姜並不適合所有的人羣,比如陰虛體質的人是不能吃薑的。”食材明細主...