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  • 好吃的蔥姜爆甜蟹怎麼做又香又好吃

    好吃的蔥姜爆甜蟹怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的蔥姜爆甜蟹做法不復雜、材料也比較簡單,蔥姜的加入又能增加香味,又可以去除蟹的腥味,味道非常鮮美,棒棒噠!但是吃蟹的時候不能太斯文了,太斯文吃起...

  • 美味的蔥姜爆甜蟹怎麼做又香又好吃

    美味的蔥姜爆甜蟹怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蔥姜爆甜蟹這道美食需要的食材主要爲愛爾蘭甜蟹、香蔥、姜。愛爾蘭甜蟹作爲一種愛爾蘭的特色美食,不僅肉質鮮嫩而且營養美味,備受人們的喜愛。姜、蔥等...

  • 姜蔥爆花甲的做法,姜蔥爆花甲怎麼做

    姜蔥爆花甲的做法,姜蔥爆花甲怎麼做

    食材明細主料花甲(500克)輔料姜(適量)蔥(兩根)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥爆花甲的做法步驟1、花甲洗乾淨,薑絲,蔥節,生粉水備用2、鍋裏放冷水同時把花甲也放進去同煮3、水開時花甲也炸開了,撈起備用4、鍋燒...

  • 粉絲姜蔥蟹的做法 【粉絲姜蔥蟹】 粉絲姜蔥蟹怎麼做

    粉絲姜蔥蟹的做法 【粉絲姜蔥蟹】 粉絲姜蔥蟹怎麼做

    “朋友送了幾隻陽澄湖大閘蟹,今晚下班做來吃了它。從冰箱拿出來放水裏泡一泡,發現其中三個還很生猛,於是決定清蒸。另外一隻有點不靈活了,清蒸恐怕不好吃。忽然想到以前去海邊吃海鮮大餐的時候,店主有幫忙加工過一道粉絲螃...

  • 姜雪蟹的做法 蔥、姜雪蟹 姜雪蟹怎麼做

    姜雪蟹的做法 蔥、姜雪蟹 姜雪蟹怎麼做

    “阿拉斯加雪蟹產自水質優良的美國阿拉斯加水域。這種蟹被當地漁民戲稱“皮匠”蟹,因其蟹眼有紅色和灰色兩種,所以灰眼蟹又被稱爲“皇后”蟹。在美國阿拉斯加一般只准捕撈雄蟹。雪蟹蟹肉肉質鮮嫩,色澤雪白,味美肉鮮深受食...

  • 姜蔥炒蟹的做法,姜蔥炒蟹怎麼做

    姜蔥炒蟹的做法,姜蔥炒蟹怎麼做

    “最近的蟹很肥美。”食材明細主料三點蟹(2只)輔料姜(適量)蔥(兩根)調料油(適量)鹽(適量)生抽(少許)燒酒(少許)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姜蔥炒蟹的做法步驟1、蟹洗淨斬件,姜蔥切好備用。2、油鍋爆香薑末和蔥白。3、倒入蟹翻...

  • 姜蔥爆炒硯的做法,姜蔥爆炒硯怎麼做

    姜蔥爆炒硯的做法,姜蔥爆炒硯怎麼做

    食材明細主料硯(500g)輔料薑片(適量)香蔥(適量)芹菜(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥爆炒硯的做法步驟1、將硯用鹽水浸泡一下清洗乾淨備用。2、香蔥芹菜洗淨切段,紅椒細條,生薑切...

  • 蔥姜爆炒大閘蟹的做法,蔥姜爆炒大閘蟹怎麼做

    蔥姜爆炒大閘蟹的做法,蔥姜爆炒大閘蟹怎麼做

    “上次的大閘蟹沒有吃完,稍微蒸了一下,放進了冷藏櫃,今天想吃螃蟹了,解凍後,決定用蔥姜爆炒一下(海味這個東西,新鮮吃是最好的,像這個大閘蟹,冷藏後,鮮味比不上新鮮那會兒,但是味道也還是非常讚的)”食材明細主料大閘蟹(兩隻)蔥(若干...

  • 姜蔥炒花蟹的做法 【兔子愛廚房】姜蔥炒花蟹 姜蔥炒花蟹怎麼做

    姜蔥炒花蟹的做法 【兔子愛廚房】姜蔥炒花蟹 姜蔥炒花蟹怎麼做

    “姜蔥炒花蟹是最常見的吃法,非常鮮香,現在正是進入花蟹肥美的季節,來兩隻解解饞^_^。”食材明細主料花蟹(2只)輔料姜(1只)蔥(5顆)料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)食用油(2勺)鹽(少量)幹辣椒(3顆)蒜末(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)姜...

  • 爆炒姜蔥雞的做法 簡易爆炒姜蔥雞 爆炒姜蔥雞怎麼做

    爆炒姜蔥雞的做法 簡易爆炒姜蔥雞 爆炒姜蔥雞怎麼做

    “我做的菜都是家常的,很簡單易學”食材明細主料白切雞(適量)輔料姜塊(適量)蔥頭(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒姜蔥雞的做法步驟1、材料;白切雞,拍扁的蔥頭,切成小塊的姜2、又冒煙後加入...

  • 蔥姜爆豬肝的做法,蔥姜爆豬肝怎麼做

    蔥姜爆豬肝的做法,蔥姜爆豬肝怎麼做

    “豬肝除了滷,最喜歡的就是爆炒啦,配上辣椒,薑片,小蔥,大火爆炒,又嫩又香,一口接一口~”食材明細主料新鮮豬肝(適量)小蔥(一把)幹辣椒(適量)嫩姜(適量)花椒(一小把)輔料鹽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥姜爆豬肝的做法步驟1、...

  • 姜蔥焗花蟹的做法 【粵菜】姜蔥焗花蟹 姜蔥焗花蟹怎麼做

    姜蔥焗花蟹的做法 【粵菜】姜蔥焗花蟹 姜蔥焗花蟹怎麼做

    “螃蟹,在粵菜裏位置非常重要,因爲廣東的沿海線非常的長,所以,各種海產品豐富,自然,這些玩意在粵菜裏佔據了非常重要的地位。來個姜蔥巨花蟹,經典的廣東菜,大家嚐嚐。”食材明細主料花蟹(3只)輔料尖椒(1只)配料姜(適量)蒜頭(適量)鹽(適...

  • 姜蔥爆鮮魷的做法,姜蔥爆鮮魷怎麼做

    姜蔥爆鮮魷的做法,姜蔥爆鮮魷怎麼做

    食材明細主料鮮魷魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)大蒜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥爆鮮魷的做法步驟1、先把新鮮的魷魚去除內臟,洗乾淨,然後切花刀。2、姜切絲,蔥切段挑出蔥白...

  • 姜蔥焗蟹的做法 晚餐時間-姜蔥焗蟹 姜蔥焗蟹怎麼做

    姜蔥焗蟹的做法 晚餐時間-姜蔥焗蟹 姜蔥焗蟹怎麼做

    食材明細主料肉蟹(3只)輔料姜蔥(適量)配料鹽(適量)原味(口味)一小時(耗時)未知(難度)姜蔥焗蟹的做法步驟1、將螃蟹洗淨切件。2、起油鍋,爆香姜,螃蟹如果煸炒。3、加水稍煮,螃蟹這東西要煮熟才行。4、收幹水後加鹽、蔥調味。...

  • 蔥姜炒蟹的做法,蔥姜炒蟹怎麼做

    蔥姜炒蟹的做法,蔥姜炒蟹怎麼做

    食材明細主料螃蟹(2只)輔料蔥(適量)料酒(1勺)胡椒粉(2g)糖(2g)澱粉(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蔥姜炒蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨2、揭開蓋去腮3、切塊,一點鹽醃製10分鐘4、蟹鉗用刀拍一下5、鍋燒熱入油燒熱...

  • 姜蔥爆花蛤的做法,姜蔥爆花蛤怎麼做

    姜蔥爆花蛤的做法,姜蔥爆花蛤怎麼做

    “身爲湘妹子的我卻對海味有着莫名的喜愛.只可惜我們所住的地方市場太小,一直都買不到什麼水產品.前幾天市場突然多了一個水產檔,主營蝦蟹之類的.這下可對了我的味口了.花蛤肉味鮮美,營養豐富且脂肪含量低(每一百克僅...

  • 姜蔥爆炒鴨腎的做法 姜蔥爆炒鴨胗 姜蔥爆炒鴨腎怎麼做

    姜蔥爆炒鴨腎的做法 姜蔥爆炒鴨胗 姜蔥爆炒鴨腎怎麼做

    “鴨胗的韌感很適合用來爆炒,加點姜蔥,雖然簡單味道卻非常不錯。剛剛百度了一下,才搞清楚,原來雞鴨的腎和胗(或肫,指的是雞鴨的胃)是不一樣的東西,我一直把名字搞錯了,現在改過來。”食材明細主料鴨胗(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽...

  • 蔥姜爆油蛤的做法,蔥姜爆油蛤怎麼做

    蔥姜爆油蛤的做法,蔥姜爆油蛤怎麼做

    “我覺得這個夏天我和小谷仔吃得最多的就是這個蔥爆油蛤了。因爲相對於花蛤來講,我覺得油蛤的肉質更肥潤、更鮮美,而且口感很脆,更重要的是,我覺得油蛤沒花蛤那麼多泥沙,所以炒的時候不用擔心因爲泥沙問題而影響了口感。哈...

  • 姜蔥炒蟹的做法 姜蔥炒蟹,吃出健康 姜蔥炒蟹怎麼做

    姜蔥炒蟹的做法 姜蔥炒蟹,吃出健康 姜蔥炒蟹怎麼做

    “此方法比較簡單,沒有什麼特殊的手藝,簡單的纔是最健康的,姜蔥蒜具有消毒作用”食材明細主料大閘蟹(1000克)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)姜蔥炒蟹的做法步驟1、用剪刀將蟹剖好洗淨;2、把螃蟹先...

  • 蔥姜花蟹的做法,蔥姜花蟹怎麼做

    蔥姜花蟹的做法,蔥姜花蟹怎麼做

    食材明細主料花蟹(2只)輔料蔥(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)水(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥姜花蟹的做法步驟1、花蟹洗淨,切件。薑切片,蔥切段備用。2、起油鍋,下薑片和蔥白爆香。3、下切件的花蟹...

  • 蔥姜炒螃蟹的做法 蔥姜炒螃蟹的做法 蔥姜炒螃蟹怎麼做

    蔥姜炒螃蟹的做法 蔥姜炒螃蟹的做法 蔥姜炒螃蟹怎麼做

    “菜系及功效:活血化瘀食譜補虛養身食譜骨質疏鬆食譜”食材明細主料三門青蟹(1000g)輔料大蔥(150g)姜(25g)配料大蒜((白皮)5g)黃酒(15g)澱粉(5g)白砂糖(3g)香油(2g)豬油(75g)鹽(5g)味精(5g)胡椒粉(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥姜炒螃蟹...

  • 姜蔥爆炒蟹的做法,姜蔥爆炒蟹怎麼做

    姜蔥爆炒蟹的做法,姜蔥爆炒蟹怎麼做

    “姜蔥炒蟹,很久就想試試,在飯店吃過覺得很好吃,蟹的價格比較高也不可能經常上我們老百姓的餐桌啊,今天解解饞”食材明細主料花蟹(適量)輔料薑片(適量)蔥段(適量)辣椒(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姜蔥爆炒蟹的做法步驟...

  • 蔥姜蟹的做法,蔥姜蟹怎麼做

    蔥姜蟹的做法,蔥姜蟹怎麼做

    “簡單快捷,鮮香味美。”食材明細主料棱子蟹(3只)輔料蔥姜(適量)野山椒(1個)麪粉(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(少許)生抽(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥姜蟹的做法步驟1、將螃蟹刷洗乾淨,去掉外殼,摳掉蟹肺,再...

  • 姜蔥蟹的做法,姜蔥蟹怎麼做

    姜蔥蟹的做法,姜蔥蟹怎麼做

    食材明細主料蟹(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥蟹的做法步驟1、蟹洗淨,放入鍋中加入適量水,料酒,姜,蔥煮一下。2、煮變色,差不多熟了。3、撈出洗淨備用。4、熱油放薑片。5...

  • 姜蔥蟹的做法 一蟹二食之姜蔥蟹 姜蔥蟹怎麼做

    姜蔥蟹的做法 一蟹二食之姜蔥蟹 姜蔥蟹怎麼做

    “喜歡花蟹,喜歡它的鮮甜。秋季是食蟹的季節,一早去菜市場選好花蟹,回來做個一蟹二食。蟹雖好吃,但過於寒涼,體質虛寒之人還是要少吃。無奈,對於偶這貪吃之人,也唯有偶爾解解饞蟲。。。”食材明細主料花蟹(3只)姜(適量)蔥(適量)酒(...